חוות דעת על קולה זול
-
Eranhakim1
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 132
- הצטרף: אוקטובר 2016
- נתן תודות: 30 פעמים
- קיבל תודות: 3 פעמים
היי, יש למישהו חוות דעת על הקולה הנל?
למישהו מתחיל כמוני שלא מחפש משהו יקר ורציני..
[size= 19.5666656494141px; line-height: 17.9361114501953px] http://s.aliexpress.com/JrUzayYb
אשמח לתגובות על המכשיר או המלצה על מכשירים דומים וזולים.
תודה.[/size]
למישהו מתחיל כמוני שלא מחפש משהו יקר ורציני..
[size= 19.5666656494141px; line-height: 17.9361114501953px] http://s.aliexpress.com/JrUzayYb
אשמח לתגובות על המכשיר או המלצה על מכשירים דומים וזולים.
תודה.[/size]
-
Eranhakim1
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 132
- הצטרף: אוקטובר 2016
- נתן תודות: 30 פעמים
- קיבל תודות: 3 פעמים
תודה.
יש איזה מדריך מומלץ על קלייה בתנור?
אני רוצה לבדוק אם נושא הקלייה מתאים לי.... לפני שאקנה מכשיר יעודי לכך.
יש איזה מדריך מומלץ על קלייה בתנור?
אני רוצה לבדוק אם נושא הקלייה מתאים לי.... לפני שאקנה מכשיר יעודי לכך.
- omridabbah
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 572
- הצטרף: פברואר 2014
- נתן תודות: 165 פעמים
- קיבל תודות: 77 פעמים
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
קלייה במחבת עם סיבבב ידני עובדת כבר שנים:
http://legacy.sweetmarias.com/charcoal_ ... aster.html
פה שמו מנוע.
בכל הפתורונות האלה אין טיפול במוץ ואין שליטה ממש על טמפרטורה. כשהערבול חשמלי יש פחות סיכוי כוויות בפולים אז זה אולי בסדר.
תנור זה גם לא אידאלי - איו טיפול במוץ אין ערבול ואם אתה מערבל ידנית אתה מפיל את הטמפרטורה.
http://legacy.sweetmarias.com/charcoal_ ... aster.html
פה שמו מנוע.
בכל הפתורונות האלה אין טיפול במוץ ואין שליטה ממש על טמפרטורה. כשהערבול חשמלי יש פחות סיכוי כוויות בפולים אז זה אולי בסדר.
תנור זה גם לא אידאלי - איו טיפול במוץ אין ערבול ואם אתה מערבל ידנית אתה מפיל את הטמפרטורה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
קלייה בזול
1. מציע לך לשקול לנסות קלייה בסיר פופקורן ידני, עלותו כ120-150שח בישראל www sirpop co il וניתן לקלות איתו בסביבות 100-200 גרם בקלות.
כמובן שזה לא אידיאלי כי אין לך פינוי יעיל של המוץ (כמו גם בתנור).
2. אופציה נוספת היא מכשיר טוסטר אובן עם "סל בריאות" של GOLD LINE. יש מאמר על זה בפורום. מחירו נע סביב 300-350 ש"ח (חפש בזאפ דגם ATL-6635). מאפשר קלייה של 250 גרם לפי מה שנכתב פה בפורום. ניתן לשדרגו עם הוספת כנפוני מתכת לקבלת אחידות גבוהה יותר. לגבי אמינות הטרמוסטט שלו ויציבות הטמפ' שלו, אין עדיין עדויות (מוזמן לעדכן אותנו).
3. אופציה אחרונה היא מכשיר לקליית פופקורן באוויר חם. תלוי בדגם ובזן שאתה קולה, ניתן לקלות איתו די בקלות 50-60 גרם, יש כאלו שהצליחו גם עד 120-150 גרם (אני לא הצלחתי לעבור את ה80 למשל). אם תלך על אופציה זו, אני ממליץ בחום לשדרג את המכשיר בספק כוח 24 וולט 2.0 אמפר נפרד שיפעיל את המאוורר במקביל לגוף החימום. בנוסף, ממליץ להוסיף וסת עוצמה לגוף החימום ולנתק את התרמוסטט הגנה של גוף החימום, אחרת המכשיר ייכבה לך כשיגיע ל200 מעלות צלסיוס (לא טוב!).
נ.ב. בשיטה של סיר פופקורן או קולה פופקורן חשמלי, תיאלץ להצטייד במד טמפרטורה (רצוי אקדח אינפרא אדום עם לייזר כדי שלא תחטוף כוויה ממנו ושלא יפריע לסחרור הפולים במהלך הקלייה). ניתן להזמין ב30-40 שח אחלה של טרמומטר כזה מaliexpress.com או EBAY. (תרשום IR gun thermometer).
בהצלחה
כמובן שזה לא אידיאלי כי אין לך פינוי יעיל של המוץ (כמו גם בתנור).
2. אופציה נוספת היא מכשיר טוסטר אובן עם "סל בריאות" של GOLD LINE. יש מאמר על זה בפורום. מחירו נע סביב 300-350 ש"ח (חפש בזאפ דגם ATL-6635). מאפשר קלייה של 250 גרם לפי מה שנכתב פה בפורום. ניתן לשדרגו עם הוספת כנפוני מתכת לקבלת אחידות גבוהה יותר. לגבי אמינות הטרמוסטט שלו ויציבות הטמפ' שלו, אין עדיין עדויות (מוזמן לעדכן אותנו).
3. אופציה אחרונה היא מכשיר לקליית פופקורן באוויר חם. תלוי בדגם ובזן שאתה קולה, ניתן לקלות איתו די בקלות 50-60 גרם, יש כאלו שהצליחו גם עד 120-150 גרם (אני לא הצלחתי לעבור את ה80 למשל). אם תלך על אופציה זו, אני ממליץ בחום לשדרג את המכשיר בספק כוח 24 וולט 2.0 אמפר נפרד שיפעיל את המאוורר במקביל לגוף החימום. בנוסף, ממליץ להוסיף וסת עוצמה לגוף החימום ולנתק את התרמוסטט הגנה של גוף החימום, אחרת המכשיר ייכבה לך כשיגיע ל200 מעלות צלסיוס (לא טוב!).
נ.ב. בשיטה של סיר פופקורן או קולה פופקורן חשמלי, תיאלץ להצטייד במד טמפרטורה (רצוי אקדח אינפרא אדום עם לייזר כדי שלא תחטוף כוויה ממנו ושלא יפריע לסחרור הפולים במהלך הקלייה). ניתן להזמין ב30-40 שח אחלה של טרמומטר כזה מaliexpress.com או EBAY. (תרשום IR gun thermometer).
בהצלחה

