1. שמתי לב שהרבה פעמים אני קונה שקית פולי קפה והיא איננה אטומה בואקום למרות שיש לה שסתום חד כיווני המיועד לכך. האם יש סיבה שהיצרן לא אוטם עם ואקום?
2. אשמח להסבר והמלצה איך שואבים את האוויר מהשקיות שלא בוצע להן ואקום אך עדיין אטומות? האם יש משאבה ישנית זולה לכך? היכן קונים כזו או לחילופין מכשיר לאטימת שקיות קפה שעושה ואקום ברגע ה"צריבה" של השקית?.
3. יש לי מכונת ראנציליו סילביה דור 2 , האם כדאי לעשות לה באק פלאש? שמעתי שמועה שראנציליו ממליצה לא לבצע לדור 1 ו2 את הפעולה הזו.
4. טאמפר - איזה קוטר (במילימטרים) מתאים לפורטפילטר של רנציליו סילביה דור 2 ?
5. שאלה קצת פילוסופית בנוגע להכנת שוט קפה מעולה- האם עדיף לדחוס יותר קפה ברמת טחינה מעט גסה יותר או קצת פחות קפה בטחינה מעט דקה יותר (בהתייחס לכך שבשתי הורסיות הורדתי 60מל תוך 25 עד 30 שניות)?
שנה טובה לכולם ותודה לעונים
מספר שאלות על קפה למנוסים שבינינו
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
1.לא ראיתי פולים בוואקום - רק טחון. פולים פולטים C(2.
2. יש וקפסת וואקום כמו vacuvin
3. אין שום בעיה לעשות בקפלאש בכל דוק של סילביה. יש ברז חליטה עם שסתום תלת ראשי ואם אתה רוצה שהראש יתנקה באמת אז אתה צריך לעשות בק פלאש.
4. 58 מ"מ
5. למה פילוסופית? פרקטית... תנסה.
לדעתי אין באמת מרווח כזה של משחק אלא אם משחקים עם חוזק הדחיסה ואז לא חזרתי.
2. יש וקפסת וואקום כמו vacuvin
3. אין שום בעיה לעשות בקפלאש בכל דוק של סילביה. יש ברז חליטה עם שסתום תלת ראשי ואם אתה רוצה שהראש יתנקה באמת אז אתה צריך לעשות בק פלאש.
4. 58 מ"מ
5. למה פילוסופית? פרקטית... תנסה.
לדעתי אין באמת מרווח כזה של משחק אלא אם משחקים עם חוזק הדחיסה ואז לא חזרתי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

