מקינטה חשמלית - bialetti elettrica

[rlior]

שלום לכולם, אני קורא ותיק אבל מגיב חדש כאן אז אם נושא האשכול לא רלוונטי סליחה מראש ואפשר להעביר למקום רלבנטי יותר.

יש ברשותי מכונת ROK ואני מצליח להפיק ממנה אספרסו, אמריקנו ולאטה דיי טובים.
כעת אני מחפש מקינטה חשמלית. ישנו הדגם של דהלונגי, רק משום מה לא ניראה לי שראש הפלסטיק הוא מוצר
שיחזיק מעמד לאורך זמן, וגם אולי עלול לפגום בטעם..

הדגמים של ביאלטי מעניינים, ראיתי שהיו כאן כמה שרשורים בנושא אבל אני מחפש התייחסות שונה..
האם מישהו כאן בעל ניסיון עם אחת המקינטות החשמליות של ביאלטי האלטריקה או המוקה איזי?
האם יש הבדל באיכות הקפה ביניהן? מה מביניהן עדיפה?

תודה וסליחה מראש אם הנושא נטחן כאן כבר.

[itamars2]

אם אני זוכר נכווןנהיה פה שרשור שמכיר את האיזי,
למה דווקא הפתרון החשמלי?

[rlior]

הפתרון החשמלי אמור לחסוך לי זמן יקר בבוקר, אבל מבלי להתפשר על איכויות שאני רוצה מהקפה.
מקינטה על כירת גז אן אינדוקציה טובה למי שיש את הזמן הזה לעמוד ולהשגיח ולהוריד מהאש בזמן.

מכונת קפסולות לא באה בחשבון בכלל, גם אם זמן ההכנה סה"כ פחות או יותר זהה..
תודה

[itamars2]

אתה מכיר את קיצור הדרך של המים החמים?
שרשור רלוונטי :
http://www.htcafe.co.il/vp1264739.html

[דבוטאנט]

אני עובד כבר הרבה שנים (לא זוכר כמה) עם המקינטה אלטריקה של 2 כוסות. כל יום בעבודה אחרי ארוחת צהריים וזה מצוין לי.
המקינטות האחרות הן של 3 כוסות או 6 וזה לא מתאים לי

[rlior]

@דבוטאנט
·
האם ניתן להשיג אחת כזאת בארץ, ואם לא יש איזשהו צורך להתאים את המחברים לחשמל?

תודה

[pixies]

אני התרשמתי שאין שום יתרון של המקינטה החשמלית על הבריקה. זה דווקא נראה מסובך יותר לניקוי, כי צריך להיזהר לא להרטיב את החלק החשמלי שבתחתית הכלי, ואין שום יתרון מבחינת הזמן שעדיין צריך להשקיע במילוי המים והקפה הטחון וניקוי החלקים לאחר מכן.
לגבי ההשגחה כשזה על הכיריים, היתרון של המקינטה החשמלית הוא זניח, כי אם נמצאים בסביבה של הכיריים ישנו רעש חזק וברור הבוקע מהמקינטה כשצריך להוריד אותה, כלומר: לא צריך לעמוד לידה ולהשגיח עליה ויזואלית.

היתרון היחידי מבחינתי (ודווקא יתרון נחמד) של המקינטה החשמלית יכול להיות עבור ניידות למקומות בהם אין כיריים בכלל, כמו מקום עבודה, חדר בבית מלון וכו.

[rx77]

שאלה לגבי מקינטה ביאלטי בריקה 2 - האם אפשר לשים מים רותחים כבר במקינטה או שצריך לשים מים קרים או פושרים ולחכות שזה ירתח?

[pixies]

שאלה טובה, צריך פשוט לנסות ולראות.
אבל מה תרוויח מזה? גם ככה תצטרך לחכות שהמים ירתחו...

[ozeltzex]

שאלה לגבי מקינטה ביאלטי בריקה 2 - האם אפשר לשים מים רותחים כבר במקינטה או שצריך לשים מים קרים או פושרים ולחכות שזה ירתח?

...

·

אני שנים שם רק מים רותחים.
כמה שהמקינטה תהיה פחות על הגז ככה החלק העליון יתחמם פחות והסיכוי שהקפה ישרף קטן.
(מניח שזה לא רלוונטי אם מדובר על אינדוקציה).

בכל מקרה, ככה תקבל קפה מעולה (ומהר יותר).

[itamars2]

כנל כאן-לזה התכוונתי בקיצור הדרך.
בגלל זה שאלתי למה ההתעקשות על חשמלי,
לסטינג של משרד שילוב של רגילה וכירה גם יותר שימושי.