מבקש חוות דעת על מכונת קפה Breville 870

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
mc1976 פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 15
הצטרף: מרץ 2011
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

שלום לכל המומחים ואוהבי הקפה,

אבקש לקבל חוות דעת על מכונת אספרסו דוד יחיד Breville 870 שנמכרת בדיוטי במחיר אטרקטיבי למדי-2850 ש"ח.

למכונה יש גם מטחנה built in.

משיטות שעשיתי באינטרנט, המסקנות שלי הן:

1. בסה"כ חוות הדעת על איכות הקפה הן מאוד טובות.
2. יש % מסוים של חוות דעת שמדבר על בעיות אמינות. אינני יודע לומר האם זה יותר מאשר במכונות
אחרות ברמת המחיר הזאת.

האם מישהו התנסה אישית עם המכונה?
האם ברמת מחיר כזאת -כ-3000 ש"ח כולל מטחנה, יש מכונות איכותיות יותר/אמינות יותר?

תודה מראש לכל העונים!

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

זה לא תרמובלוק?
אם כן זה צריך להיות מחיר של כ 1000 שח
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

mc1976 פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 15
הצטרף: מרץ 2011
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #3 

סלח לי על הבורות, אבל אין לי מושג מה זה תרמובלוק.
זה מה שרשום באתר היצרן:

:Heating System
1600W thermocoil. Integrated stainless steel water coil accurately controls water temperature. Electronic PID temperature control for increased temperature stability


מה זה אומר?

שניר_11
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 209
הצטרף: יולי 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 27 פעמים

שליחה #4 

לי אישית המכונות הללו נראות כמו צעצועים במחיר גבוה, תנסה לחפש מכונה בנפרד ומטחנה בנפרד לא רואה טעם לעשות חתונה בין השתיים

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #5 

זו מכונה עם תרמבלוק שנשלט ע״י PID.
המטחנה שם דומה למטחנות שנמכרות בנפרד ב-1000 ש״ח, כך שאפשר לומר שאתה משלם 1850 ש״ח על מכונה.
לרע:
יש לה תרמובלוק ולא דוד. (בניגוד למכונות אחרות ברמת מחיר דומה).

לטוב:
יש לה PID ופרה אינפיוז׳ן. (שאין לאף מכונה בסדרי המחיר האלה).

מה זה אומר על התוצאה בכוס? צריך לטעום בשביל לומר.

מכונות הדוד הכפול של ברוויל מאוד מומלצות (ויקרות בהתאם). לא יצא לי לבחון את המכונה הזו, או דומה לה.

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #6 

האמת שגם לי יצא לחשוב על העניין הזה בזמן האחרון,
המכונות האוטומטיות הראשונות מה שהיום נגדיר כידנית שיצאו לאחר מכונות המנוף התבססו על תרמובלוק ותרמופיוז.
ומעניין אם ניתן לשדרג את רמת הקפה רק על ידי שימוש בPID בתרמובלוק.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #7 

תרמובלוק זאת המצאה שויצרית או משהו כזה ונועדה למכונות low end פשוטות. תרמובלוק עובד טוב עם קפסולות או עם אוטומטיות (שם השוט גם ככה רץ מהר) עם קפה טחון באמת לא יוצא שם קפה טוב. (המכונה הראשונה שיצאה אחרי המנופים היתה E61 של פאימה והיה לה דוד 6 ליטר בערך.)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”