מתלבט בין כיריים אינדוקציה לחשמלי

[ojmonin]

הבנתי מקריאה בפורום שאינדוקציה עדיף כמעט בכל מובן.
השאלה היא האם כלי מטבח לאינדוקציה לא עולים הרבה כסף?
יש דרך\מקום לקנות מחבתות וסירים לאינדוקציה במחירים סבירים?

[psibeast]

הבנתי מקריאה בפורום שאינדוקציה עדיף כמעט בכל מובן.
השאלה היא האם כלי מטבח לאינדוקציה לא עולים הרבה כסף?
יש דרך\מקום לקנות מחבתות וסירים לאינדוקציה במחירים סבירים?

...

·

כל סיר עם תחתית שמגנט נצמד אליה מתאימה לאינדוקציה, בדוק את הסירים הקיימים שלך, סיכוי סביר שחלק גדול מהם יעבוד גם ככה באינדוקציה. רבים מכלי הנירוסטה יעבדו.

[kobbi]

אינדוקציה כל הדרך ללא ספק גם אם תדרש להחליף סירים.
אני רכשתי סט סירים איכותי מאד מאמזון.

[ojmonin]

...

...

·

כל סיר עם תחתית שמגנט נצמד אליה מתאימה לאינדוקציה, בדוק את הסירים הקיימים שלך, סיכוי סביר שחלק גדול מהם יעבוד גם ככה באינדוקציה. רבים מכלי הנירוסטה יעבדו.

...

לצערי בבדיקה שעשיתי אתמול גיליתי שהרוב המוחלט של הכלים לא מתמגנטים. בגלל זה ההתלבטות.

[psibeast]

בכל מקרה, אלה לא כלים יקרים יותר מכלים שלא תומכים באינדוקציה בדרך כלל. סירי נירוסטה רגילים פעמים רבות תומכות באינדוקציה. פשוט לך לחנות עם מגנט ותבדוק.

[psibeast]

וגם אני ממליץ מאוד על אינדוקציה גם במחיר קניית סט כלים חדש לחלוטין, בטח ובטח אם האלטרנטיבה היא כיריים קרמיות שהן האופציה הגרועה ביותר (מבחינת בישול, יש להם יתרון על גז בענייני ניקיון וכולי).

[Lior_M]

הבנתי מקריאה בפורום שאינדוקציה עדיף כמעט בכל מובן.
השאלה היא האם כלי מטבח לאינדוקציה לא עולים הרבה כסף?
יש דרך\מקום לקנות מחבתות וסירים לאינדוקציה במחירים סבירים?

...

·

שווה את ההוצאה החד פעמית.

[kobbi]

סט מאמזון
https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

סיר מרק מאמזון
https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

[Catskinner]

כשעברתי לאינדוקציה זה היה בשבילי גם הזדמנות להחליף את הסירים הזולים מאלומיניום לסירים ומחבטות מפלדה או יציקות ברזל, ללא השטויות של הציפויים הקרמיים כמובן, כך שהיום יש לי סטים של כלים בארון שכנראה יאריכו ימים אחרי.

כבונוס הבישול עכשיו הרבה יותר מהיר. שווה כל גרוש.

[ojmonin]

@kobbi
·
המשלוח והמע"מ לא הופכים את ההזמנה הזאת למאוד יקרה?

[itamars2]

בזמנו קניתי סט מעולה במחיר טוב מהניציגות בארץ של צווילינג

http://www.sk-m.co.il/

דרך גרופון או אחד מדומיו.

[OhadG]

אני נמצא בערך באותה נקודת החלטה (כניסה לדירה חדשה עוד כמה חודשים, וצריך כבר עכשיו להחליט על הכיריים בשביל המטבח/שיש).
החלטנו ללכת על אינדוקציה למרות סט סירים די חדש שקנינו לפני כשנתיים מאמאזון (Cuisine art) שאנחנו מאוד מרוצים ממנו, אבל הייתרונות הטכנולוגיים והבטיחותיים של אינודקציה נראים לנו הרבה יותר משמעותיים.

בהקשר לאינדוקציה, שתי שאלות:
1. בהסתכלות על הדגמים של בוש/סימנס ברוחב 60, נראה שיש משטחים שיש להם Flex Induction (אחד, או אפילו שניים). מישהו משתמש באחד הדגמים האלו כדי לתת חוות דעת על השימושיות של משטח כזה? אני מתלבט אם לקנות כיריים כאלו עם שני משטחים, כדי לתת מקסימום גמישות בכמות ומיקום הכלים על הכיריים.

2. האם הפתח שנדרש בשיש הוא סטנדרטי (56x49) או שיש צורך במשהו שונה (ידוע שמבחינת העומק יש דרישה ועל כן השיש יוגבה ב-2 ס"מ נוספים + מפתח מאחור לשקע תלת פאזי + אוורור).

[psibeast]

לגבי פתח והוראות התקנה צריך לבדוק כל כיריים בפני עצמן. אפשר לגגל את חוברת ההוראות של הדגם באינטרנט ולראות מה הדרישה המדויקת.

[kobbi]

אני יודע שלא תקנ. את מה שאני קניתי אבל עובד אצלי כבר שנתיים ועולה עד הבית פחות מ 400 ש״ח.
קנה שניים כאלו...

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

[kobbi]

אולי זה
https://www.amazon.co.uk/Bosch-PKE611B1 ... uction+hob

[JamesStone]

אם יש יתרון במערכת גז, זו אי תלותו במערכת אספקת החשמל.
אז בלילות סערה וגשם, כשעמודי חשמל קורסים ואנשים נשארים בלי חשמל למשך שעות או כמה ימים (נדמה לי שהיה משהו כזה בחורף שעבר).

מה עושים אז כל בעלי האינדוקציה? שהרי תנור האפיה: חשמלי. המיקרו: חשמלי. הקומקום: גם חשמלי. מכונת הקפה: חשמלית. אפילו הכפית: חשמלית. אז מה עושים כשרוצים לאכול או לשתות משהו חם?

אם יש סיבה להרתע מהאינדוקציה הזו, זו סיבה טובה (??)

אשמח לדעות,

ג'יימס

[itamars2]

1.מוציאים את הגזיה שמשתמשים בה גם במילואים טיולים וכו'.

2.לא.

3.האם תאונות עם בלוני גז הן סיבה טובה לשקול הוצאה של האלמנט הזה?

[JamesStone]

1.מוציאים את הגזיה שמשתמשים בה גם במילואים טיולים וכו'.

...

חה, אני כבר 15 שנה לא עושה מילואים. אבל גזיה זו אפשרות קבילה וסבירה. ניחא.

2.לא.

...

לא ברור לי על מה ה "לא" הזה.

3.האם תאונות עם בלוני גז הן סיבה טובה לשקול הוצאה של האלמנט הזה?

...

לדעתי, יש הרבה יותר תאונות שנגרמות מהתחשמלות, קצרים ושריפות מאשר תאונות שקורות בגין התפוצצות פתאומית של בלון גז.

למעט המקרה בירושלים, שקרה עקב רשלנות ואי שימת לב של הטכנאי, מתי קרתה תאונה נוספת עם בלון גז?



ג'יימס

[איינשטיין]

חשמל יש לך בכל מקרה בדירה. עם כל היתרונות וכל הסיכונים שציינת.

[Catskinner]

@OhadG
·הפתח לכיריים אינדוקציה חייב להיות מאוורר הגבהה של 2 ס"מ לא תספיק כדי להשביע את רצונו של הטכנאי והוא יעזוב בלי לעשות כלום ואתה תאלץ להזמין נגר, לפתוח פתח אוורור ורק אז להזמין אותו שוב, והפעם בתשלום.