איך אני עושה ISOMAC GRAN MACININO קפה לפרס?

iErez · שליחה 15/02/2016 16:13

איך אני מכוון את ה ISOMAC GRAN MACININO לקפה בפרס?

Puhs · שליחה 15/02/2016 16:25

הטחינה לפרנץ' פרס צריכה להיות גסה יחסית. יותר מלמקינטה וכמובן מלמכונת אספרסו.

iErez · שליחה 15/02/2016 16:27

Puhs את זה אני יודע. השאלה שלי היא איך אני מכוון ועל כמה אני צריך לשים את ה ISOMAC GRAN MACININO בשביל שיצא לי טחינה גסה ?

Puhs · שליחה 15/02/2016 16:32

iErez כתב:Puhs את זה אני יודע. השאלה שלי היא איך אני מכוון ועל כמה אני צריך לשים את ה ISOMAC GRAN MACININO בשביל שיצא לי טחינה גסה ?
...

·

לא תוכל לקבל תשובה כזאת דרך האינטרנט - זה תלוי בכ"כ הרבה משתנים שכל תשובה פה תהיה פשוט לא מדוייקת. אין מנוס מנסות שוב ושוב עד הגעה לתוצאה לטעמך.
דבר נוסף - לא יצא לי לטחון במטחנה הזאת, אבל בחלק נכבד מהמטחנות יש מספר אפשרויות לשים את הסרגל טחינה (יש לכם רעיון איך קוראים לזה?) בהרכבת המטחנה, ככה שאין באמת משמעות למספרים.

iErez · שליחה 15/02/2016 16:39

הבנתי ... מה שמוזר זה שבבוקר שיחקתי עם הסרגל טחינה ולא היה אבדל בעובי של הטחינה שיוצאת ...

Puhs · שליחה 15/02/2016 17:03

iErez כתב:הבנתי ... מה שמוזר זה שבבוקר שיחקתי עם הסרגל טחינה ולא היה אבדל בעובי של הטחינה שיוצאת ...
...

מחלה מוכרת - בטחינה הראשונה העובי לא משתנה לרוב בגלל השאריות של הקפה ממקודם. נסה להוציא בעדינות את מה שנמצא בפתח המטחנה (אפשר לנסות עם קיסם). אם יש אפשרות להוציא את הפולים שנמצאים במיכל - עוד יותר טוב
עשה הכל בזהירות ועדיף כשהמטחנה מחוץ לחשמל

iErez · שליחה 15/02/2016 17:04

סבבה אנסה תודה רבה !!!