אותה נזילה מהראש בשתי מכונות מנוף שונות

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #1 

נראה שבשתיהן הגומיות תקינות (בפונטה ווקיו גם החלפתי לחדשות).
הנזילה כשהידית למעלה, מתחילה ברגע שהמכונה מתחממת ומתחיל להיבנות לחץ.

מה לעזאזל גורם לזה ואיך אני מתקן?
נמאס לי לשתות מהמקינטה ומהסילביה! :cry:
פונטה ווקיו
 פונטה ווקיו
לה פבוריטה
 לה פבוריטה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

זה קורה כי המים פורצים את האטמים ועולים למעלה.מעבר לזה שהחליטה לא משהו הקפיץ יכול להתחיל להחליד.
בקיצור - לפרק ולהחליף אטמים או בשלב ראשון לפחות לגרז.
יכול להיות שהאטמים שלך לא במידה המדויקת ולכן הם נפרצים (ואולי אתה גם מעמיס קצת קפה).
להפבוריטה אפשר למצוא אטמים בחנות מגרמניה:
https://www.espressomaschinendoctor.de/ ... cfe0428dca
קח מידות מהאטמים הקיימים ותחפש שם. מה שקניתי מהם עבד הכי טוב אצלי בקונטי. מידה אצלהן היא לפי מה שמוצהר..
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #3 

נערך לאחרונה על ידי דבוטאנט ב 25/01/2016 16:45, נערך פעם 1 בסך הכל.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #5 

רגע, כשאתה אומר אטמים אתה מתכוון לגומיות שנמצאות על הבוכנה? כי לפחות ב-PV בדקתי היום והן תקינות (ומקוריות). לא סגור לגבי הפבוריטה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #6 

מה זה תקינות? אולי הן קצת שחוקות והלחץ מדלג עליהן כלפי מעלה.
בפבוריטה יהיה לך יותר קל לפתוח ולגרז כי שם הראש מתפרק בקלות.
תתחיל עם גירוז ואז תמשיך להחלפת אטמים (כן של הבוכנה).
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 73 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

האבחנה שלי

שליחה #7 

נראה שהפונטה וקיו משתינה עליך בקשת ואילו הלה פבוריטה יותר מנומסת ופחות חוצפנית. מהכרותי עם ארצות המוצא הייתי מצפה לתופעה הפוכה...

:roll:


בהצלחה...

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #8 

בגומיות קשה לראות האם תקינות,

אני החלפתי גומיות בשסתום תלת ראשי- ויזואלית הן נראו בסדר גמור בפרקטיקה נזלו,

ונקרעו בהוצאה מרוב שהיו יבשות וכאשר ניסיתי להרכיב את החדשות בהחלט הרגשתי בהבדל.

אני לא חושב שבדיקה ויזואלית רלוונטית לגומיות שחוקות.

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #9 

טוב, עפר ואיתמר, צדקתם. החלפתי בפונטה וקיו ואין נזילה.
זה הזוי כי החלפתי לגומיות חדשות לפני כמה חודשים והמכונה לא עבדה מאז ככה שלא אמורה להיות שחיקה. גם בעין הדי חדה שלי לא ראיתי הבדל, אפילו הטקסטורה של הפסים נותרה ולא נעשתה חלקה כמו בעקבות שחיקה.
פטל קרעת אותי :)

לגבי הפבוריטה,
פירקתי ואני מנקה כעת את כל הראש... זה באמת קלי קלות לפירוק אבל היתה שם ג'יפה בכמויות.

1. איך אני מוציא את הפיסטון מתוך הקפיץ שם? זה מרגיש מחובר לכל המכלול הזה איכשהו...
2. במידה וגירוז לא יספיק, מאיפה אני משיג גומיות והאם ידוע מה המידה שאני צריך?
3. באיזה גריז להשתמש כשאני מחזיר את כל העסק חזרה? הכל שם היה עם גריז שחור ולא סיליקון.
יש לי סיליקון מאושר מזון לפונטה וקיו אבל לא בכמויות כאלה.. יש שם גם המון חלקים שלא באים במגע עם המים.

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #10 

תעשה בדק בית בקשר לספק של הגומיות הקודמות,

אני הייתי פונה קודם ללה פאבוריטה, ושואל גם על סוג הגריז.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #11 

אני בניתי מתקן שאליו חיברתי את הבוכנה וכשכיווצתי אותה שמתי אזיקונים על הקפיץ תוך כדי כייוץ. ככה הוא הפסיק להפעיל לחץ על הבוכנה והיה אפשר לפרק אותה.
להחליף גומיות לא צריך את זה.
כל גריז מאושר מזון יהיה טוב - פבוריטה היום בכלל לא מכירים את המכונות האלה... בזבוז זמן.
מספיק לגרז רק את האטמים
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #12 

צודק, פעם כשהתקשרתי לשאול לגביה לא הבינו מי נגד מי. אנסה לגרז.

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #13 

בעיניי זה עצוב שחברה לא מכירה בכלל את העבר והמורשת שלה, או מענוניית לעזור לאנשים שמשמרים חלקים מההיסטוריה שלה.

מצער לשמוע.

מזל שיש את עפר..

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #14 

זה לא עצוב זה המצב. הם צריכים להתקיים ולמכור והיום קשה להם לדעתי יותר מתמיד כי יש יותר חשיפה למכונות מולטי בוילר חדשות וכאלה והם תקועים עם המחליף חום הכי בסיסי בעולם.
גם קונטי לא ממש הבינו מה אני רוצה מהם ששאלתי שאלות על חלפים למכונה שלי...
אני חושב שגם אם תשפץ שברולט ישנה אז GM לא יסתכלו עליך. מכסימום ימכרו לך מנוע חדש וכו'.
תמיד יש מי שיתמוך במכונות ישנות - בגרמניה ובארה"ב יש מפסיק אנשים שמשפצים ומפרסים ברשת אז זה לא מת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #15 

הם צריכים להכיר ולשמור לפחות את התוכניות ורשימות החלקים.

מעבר ל7 שנים אף אחד גם לא חייב לספק חלקים אבל לשמר את הידע ומסורת זה חשוב.

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #16 

@דבוטאנט סליחה על ההקפצה מהשאול של הדבר הזה, אבל אני רואה שכתבת "זה לאמצע". שלושת הגומיות לא זהות? כמו בפונטה וקיו למשל שמכניסים אותן פשוט בכיוונים מנוגדים (מצרף איור)?

מעבר לזה אני מצליח למדוד בקליבר 38 רוחב הפיסטון (כלומר פנים הגומייה) ו-8 מ"מ גובה החריץ (כלומר גובה הגומייה). אבל בלינקים זה מבלבל כי יש קוטר פנימי של 37 וגם של 37.5... גובה של 8 וגם 7.. זה באמת כ"כ חשוב הדיוק הזה?

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #17 

מאור אני רואה שאתה מסתבך,

אני מוכן לפתור אותך מהצרות האלה:lol: 8)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”