קלייה בג'ין- זמני קליה

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
misty פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 171
הצטרף: אוגוסט 2005

שליחה

אני מנסה זה זמן מה לתזמן קליות. שומע פיצוץ ראשון אבל לא שני.
כמה זמן מתחילת פיצוץ ראשון יש להפסיק את הקליה.
פיצוץ ראשון מתחיל אצלי בין 11 ל 12 דקות. עד היום חיכיתי 2 דקות מתחילת פיצוץ ראשון אבל הקפה יוצא שטוח?
תודה לעונים

MAlexM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 229
הצטרף: אוקטובר 2013

שליחה

אצלי הפיצוץ השני מתרחש אחרי 3-4 דק׳. תלוי בזן ומצב הפולים.
למשל בזנים האינדונזיים גם אני מתקשה לשמוע פיצוץ שני.
או השבוע כשקליתי קוסטה ריקה הקליה רצה נורה מהר אחרי פיצוץ ראשון השני הגיע כעבור שתי דקות.
נראה שזה תלוי בטמם׳ סביבה, טמפ׳ קולה, רמת לחות וצפיפות של הפולים ובטח עוד כמה פרמטרים שהחברים המנוסים ישמחו לחלוק.

zachig
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 480
הצטרף: מרץ 2005

שליחה

גם אני לא תמיד שומע את הפיצוץ השני בג'ין, ואם אני כבר שומע...לעיתים זה מאוחר מדי והקלייה יוצאת כהה מדי לטעמי.
פיתחתי לי שיטה שנכונה ועובדת כמעט לגבי כל זן:
אם אני מצליח לשמוע פיצוץ שני, אני עוצר מייד בתחילתו.
אם אני לא שומע, אני עוצר את הקלייה 3 דקות לאחר פיצוץ ראשון ואז נותן לג'ין להתקרר ממש מעט (עד שהוא יורד מתחת ל-180 מעלות) ועוצר מייד עצירת חירום.

misty פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 171
הצטרף: אוגוסט 2005

שליחה

zachig כתב: אם אני לא שומע, אני עוצר את הקלייה 3 דקות לאחר פיצוץ ראשון ואז נותן לג'ין להתקרר ממש מעט (עד שהוא יורד מתחת ל-180 מעלות) ועוצר מייד עצירת חירום.
...
·לאחר תחילת פיצוץ ראשון או לאחר סיום פיצוץ ראשון

zachig
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 480
הצטרף: מרץ 2005

שליחה

misty כתב:
...
...
·לאחר תחילת פיצוץ ראשון או לאחר סיום פיצוץ ראשון
...
·
כ-3.5 דקות מתחילת פיצוץ ראשון.

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”