בק פלאש עם ובלי חומר

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
sam22 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 20358
הצטרף: נובמבר 2006
מיקום: תל אביב
נתן תודות: 938 פעמים
קיבל תודות: 819 פעמים

שליחה #1 

איך אתם מנקים את הבייבי?
לאחר כמה כוסות ברצף מברשת על הגומיה והרשת.
מתי ראש עיוור?
כל כמה זמן בקפלאש עם חומר ניקוי?

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15
נתן תודות: 162 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #2 

אני עושה פעם בשבועיים בקפלאש בלי חומר
פעם ב3 חודשים בקפלאש עם חומר ומחליף רשת (יש לי 2 סטים וזו המלצת היצרן)
פעם ב8 חודשים מרענן את המרכך
פעם בשנה וחודשיים מחליף פילטר פחם.
כל זה בהנחה ואני מכין 3 מנות כפולות ביום.
כל זה לאחר מדידות אבנית במים.
הכל תלוי בכמה אתה משתמש במכונה.
Configure Terminal
Write Erase
reload
(6)

sam22 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 20358
הצטרף: נובמבר 2006
מיקום: תל אביב
נתן תודות: 938 פעמים
קיבל תודות: 819 פעמים

שליחה #3 

וואלה?
מחליף רשת?
חשבתי שבחומר משתמשים יותר תכוף.
עושה בערך ארבע כוסות ביום בשני סשנים. סשן בוקר וסשן ערב.

לא ראיתי המלצות על הרשת מרוקט
העם דורש..... כל מיני דברים

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15
נתן תודות: 162 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #4 

לה ספאזיאל האמת בכלל ממליצים לא להשתמש בחומר, אבל בפועל אני כן משתמש.
הם מספקים עם המכונה סט קומפלט של הכל להחלפה בזמן ניקוי.
כל יצרן והשגעונות שלו

http://www.chriscoffee.com/v/vspfiles/m ... Manual.pdf
עמוד 23, המלצות היצרן ומיד אחרי זה ״איך כולם עושים בתכלס״
Configure Terminal
Write Erase
reload
(6)

sam22 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 20358
הצטרף: נובמבר 2006
מיקום: תל אביב
נתן תודות: 938 פעמים
קיבל תודות: 819 פעמים

שליחה #5 

ורוקט ממליצים על בקפלאש שבועי עם שמפו לשיער
העם דורש..... כל מיני דברים

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15
נתן תודות: 162 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #6 

עדיף תשתמש עם H&S זה טוב לקשקשים במים.
Configure Terminal
Write Erase
reload
(6)

sam22 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 20358
הצטרף: נובמבר 2006
מיקום: תל אביב
נתן תודות: 938 פעמים
קיבל תודות: 819 פעמים

שליחה #7 

גם לאלי אוחנה יש ראש e61?
העם דורש..... כל מיני דברים

omridabbah
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 572
הצטרף: פברואר 2014
נתן תודות: 165 פעמים
קיבל תודות: 77 פעמים

שליחה #8 

חחח ...
אני מנקה עם ראש עיוור כל פעם שאני מכבה את המכונה שזה אומר בעצם כל יום .
חומר פעם בחודש ומברשת פעם ביומיים שלושה,
אולי זה פסיכולוגי אבל אם אני מושך יותר מחודש ללא ניקוי עם החומר או לא עושה ראש עיוור אחרי כל שימוש אני מרגיש טעמי לוואי לא טובים בקפה...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #9 

פעם בשבועיים אפשר פילטר עיוור עם חומר.
רשת מיותר להחליף - אפשר לשים כמה שעות במסיר שומנים פעם בחצי שנה והיא תהיה כמו חדשה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

thedoctor
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 154
הצטרף: אפריל 2010
נתן תודות: 25 פעמים
קיבל תודות: 17 פעמים

שליחה #10 

עם סילביה, בין 4-6 כוסות ביום (חלק דאבלים וחלק סינגלים), כבר 5-6 שנים בערך. בהתחלה כמעט ולא ניקיתי וכמעט ולא עשיתי בקפלאש - ותוך שלושה חודשים בערך היה הבדל מאוד מורגש בטעם. אז אני מקפיד:
- אחרי כל סשן שוטים ניקוי הראש והגומיה עם סמרטוט שמשמש רק לזה ומברשת.
- פעם בשבוע (בד"כ אחרי החליטה האחרונה בשבת) עושה בקפלאש בלי חומר.
- פעם בחודשיים בקפלאש עם חומר (אם אני עושה פעם בחודש בקושי יוצא משהו, אם פעם בשלושה ממש הרבה ויש כבר הבדל בטעמים - יותר חמוץ ושרוף).
- פעם בחצי שנה (בערך, כשנוחתת המוזה ואני שם לב שהדוד נדלק כל איזה 10-15 דקות ולא חצי שעה כמו בדרך כלל) עושה ניקוי אבנית עם מלח לימון.
- פעם בחצי שנה (כשעושה את הניקוי מלח לימון) מפרק את הראש והרשת ושם אותם במים עם החומר של הבקפלאש.
- את המטחנה מנקה עם פריכיות אורז ומברשת פטמות בקבוקים של הילד פעם ב-3-4 חודשים (מטחנה קונית - לליט), נשמע הזוי אבל זה אחד הדברים העיקריים ששומרים על הטעם.
אני מניח שבמטחנות יותר מוצלחות זה פחות נחוץ אבל אחרי בערך שנה איתה, פרקתי את הלליט והבנתי כמה מקומות יש לה לאחסן קפה ישן וכמה ממה שיוצא הוא קפה ישן ושומנים של קפה ישן. לא משנה כמה אני אדפוק עליה ואנער אותה אחרי ולפני טחינה, המניפה שמסתובבת וזורקת את הקפה הטחון החוצה פשוט מתמלאת בקפה ישן שמתגבש עליה.

sam22 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 20358
הצטרף: נובמבר 2006
מיקום: תל אביב
נתן תודות: 938 פעמים
קיבל תודות: 819 פעמים

שליחה #11 

אני עוד מדמיין את הפרכיות אורז
:-)
העם דורש..... כל מיני דברים

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”