השלב הבא בבקרה על הקפה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
udilo פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 182
הצטרף: מאי 2014
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #1 

תמיד הסתקרנתי איך נראית זרימת הקפה לאורך הזמן של השוט - האם אפשר ללמוד מזה משהו.
כדי לדעת, ובשילוב הזמן בחופש הגדול, חיברנו ארדואינו למשקל פשוט, ומדדנו משקל כל עשירית שניה.


נתונים טכניים - יוניקה, קפה מקוסטה ריקה, ארדויאנו אונו, משקל סיני חסר שם.

בגרף רואים זרימה איטית, 35 גרם ב 35 שניות, אבל כשנכנסים לפרטים, ומסתכלים על השיפוע, רואים שמתחיל איטי בקצב של בערך 0.8 גרם לשניה, ועולה בשניה ה 17 בערך לגרם אחד לשניה - מה זה אומר על הטעם? זה עוד צריך לנסות...

Chura
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4777
הצטרף: ינואר 2005
מיקום: Privilege 15
נתן תודות: 162 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #2 

חוץ מזה שזה פרוייקט מגניב (ממש!) אני לא חושב שזה באמת משנה, לפריקה של העוגיה בהתחלה יש משמעות בזרימה ולאחר מכן זה אמור להיות יציב.
Configure Terminal
Write Erase
reload
(6)

omridabbah
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 572
הצטרף: פברואר 2014
נתן תודות: 165 פעמים
קיבל תודות: 77 פעמים

שליחה #3 

קודם כל ממש כל הכבוד על הפרוייקט , באמת יכול להיות מעניין הפרמטר הזה...

הגיוני מאוד שבהתחלה ההתנגדות של הקפה תהיה הכי גדולה , ולא בהכרח שההתנגדות הזו תרד בקו לינארי ,
כדי לעשות מזה מחקרון אתה צריך לבדוק כל שוט שאתה עושה ולתת הערות טעם ומרקם ליד תוצאות השוט ולראות אם אתה רואה שיטיות מסויימת...

בהצלחה ואשמח לשמוע השערות או תוצאות נוספות.
נערך לאחרונה על ידי omridabbah ב 09/08/2015 10:58, נערך פעם 1 בסך הכל.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

יפה- מעניין באמת מה זה אומר...
יכול להיות שאם הכל לינארי ייצא גאד שוט אבל לא בטוח.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”