רומא, קפה וצילום
-
Mario12
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 224
- הצטרף: מרץ 2012
- שם מלא: mario12
- נתן תודות: 306 פעמים
- קיבל תודות: 39 פעמים
אז חזרנו מרומא. כמובן מעבר לכל האתרים הקלאסיים בעיר, דגמנו קפה בכל פינה ובכל הזדמנות. בחלק מהמקרים ביקרנו בבתי קפה וותיקים שהומלצו כאן בפורום. צירפתי קצת תמונות וחוויות.
-
- Tazza d'oro - טאצה דורו. שקי הפולים בפתח הקפה.
- oferlaor
-
- מנהל
- תגובות: 78787
- הצטרף: נובמבר 2004
- שם מלא: עפר לאור
- מיקום: מודיעין, ישראל
- נתן תודות: 785 פעמים
- קיבל תודות: 5378 פעמים
תמונות מקסימות, נחמד לראות את כל המצולמים כך כך מאושרים (חוץ מהבחור ליד האלקטרה...).
האלקטרה בל אפוק הזו היא באמת מכונה מדהימה, במינכן הכינו לי ממנה קפה ... היא עמדה ברוב תפארתה על הבאר מוכנה לפעולה, אבל הכינו דרך קבע קפה במכונה פשוטה יותר שהייתה בחלקו הפנימי של בית הקפה. לבקשתי הכינו לי קפה מהאלקטרה ונהנו מאוד מההנאה שלי.
תודה על התמונות והתיאורים Mario12
האלקטרה בל אפוק הזו היא באמת מכונה מדהימה, במינכן הכינו לי ממנה קפה ... היא עמדה ברוב תפארתה על הבאר מוכנה לפעולה, אבל הכינו דרך קבע קפה במכונה פשוטה יותר שהייתה בחלקו הפנימי של בית הקפה. לבקשתי הכינו לי קפה מהאלקטרה ונהנו מאוד מההנאה שלי.
תודה על התמונות והתיאורים Mario12
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
איזה יופי
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
אחלה של תמונות ... רומא מדהימה , הייתי לפני כמה חודשים וכבר מתגעגע , חייב להגיד שהביקור ברומא עשה לי הרבה ״סדר״ בראש בתחום התחביב שלנו -- בנושא החליטה , סוגי קפה שונים טובים או פחות , ובעיקר נוכחתי לגלות שגם הקפה שאנחנו מכנים אותו בארץ ״פשוט״: כמו לוואצה/ מאורו ובעיקר אילי הוא ברמה אחרת לגמריי שם ,טריות שלא קיימת בארץ
עוד משהו שהיה נעים לראות הוא שהבאריסטות שם מספקים הגדרה חדשה למקצוע , מה שבארץ הוא מקצוע של בעיקר צעירים חסרי ניסיון יחסי , באיטליה באריסטה זה מקצוע מאוד מכובד ביחס לארץ , וניתן למצוא אנשים מאוד מבוגרים שעוסקים בו ובאהבה רבה ויש להגיד גם בהצלחה רבה.
בקיצור - מדהים בהחלט !
עוד משהו שהיה נעים לראות הוא שהבאריסטות שם מספקים הגדרה חדשה למקצוע , מה שבארץ הוא מקצוע של בעיקר צעירים חסרי ניסיון יחסי , באיטליה באריסטה זה מקצוע מאוד מכובד ביחס לארץ , וניתן למצוא אנשים מאוד מבוגרים שעוסקים בו ובאהבה רבה ויש להגיד גם בהצלחה רבה.
בקיצור - מדהים בהחלט !
אין על איטליה. המקום האהוב עלי לביקורים.
אוכל מצויין, קפה מעולה ובדרך כלל גם אנשים נחמדים ומאירי פנים.
כחובב ובעלים של אלפא רומאו, משתמש נלהב של מכונת האספרסו שלי. עושה חשק לקפיצה
אכן ברומא הרבה מקומות מדהימים לקפה ואוכל
אוכל מצויין, קפה מעולה ובדרך כלל גם אנשים נחמדים ומאירי פנים.
כחובב ובעלים של אלפא רומאו, משתמש נלהב של מכונת האספרסו שלי. עושה חשק לקפיצה
אכן ברומא הרבה מקומות מדהימים לקפה ואוכל
לא רוצה להתחיל דיון עמוק. התמונות מדהימות. הקפה פחות. ביקרתי בכל איטליה, לפני מספר חודשים. כמעט בכל עיר. כל הקפה זהה. פשוט ככה. אותה קלייה. אותו מקור. אותה הכנה. יותר מדי הייפ. הליכה ב-4 בלוקים בניו-יורק יכולה לתת לאוהב קפה מי מאה אפשריות (דרום אמריקאי, אתיופי, וכד וכד') מאשר ביקור באיטליה כולה. זוהיא דעתי. והיא עניה. קטוניתי. אבל זה מה שאני חושב אחרי ביקור ארוך וניסיות אינספור באיטליה.
