אחסון קפה

[rx77]

שלום וברכה, התחדשתי במכונת סאקו אוטומטית ורציתי לדעת היכן המקום הכי טוב לאחסן פולי קפה? שותה בממוצע קפה אחד ביום (קפוצ'ינו), אמרו לי לאחסן בשקית ואקום אטומה במקרר
מה ההמלצה?

והאם כדאי לשים מים מהתמי 4 או מים מינרלים?

אשמח לתשובות
תודה מראש

[Moyish]

חפש בפורום פוסט שנקרא: "קופסאות אחסון קפה"
בהצלחה

[אהה-רון]

תתחדש ותהנה...

לגבי אחסון הקפה - הגישה העכשווית שלי ;

• את הקפה לימים הקרובים אני שם בקופסת פח אטומה היטב או בשקית קפה מאלומניום סגורה היטב.
• את הקפה שאותו אני רוצה לשתות בעוד שבוע עד שבועיים אני שם בשקית אלומניום עם נשם חד כיווני במקרר.

• יש כאלה המשתמשים בקופסאות ואקום , כלומר שמוציאים מהם ת'אוויר. לדעתי זה עובד יותר עם קפה קלוי תעשייתית ופחות עם קפה קלוי בג'ין.

---

• לגבי המים למכונה - מים מינרלים אינם טובים, יש בהם יותר מידי סידן - כלומר אבן.
• תמי 4 - תבדוק מה מידת סינון הסידן / אבנית של המכונה. הסידן חשוב לגוף ולכן יש לי הרושם שמשאירים אותו במכונה.

השיטות המקובלות, (ויש על כך המון דיונים כאן בפורום, עשה חיפוש... ):

• יש מרככים יעודיים קטנים שמכילים רזין אותם שמים במיכל המים - וצריך כל שבוע / שבועיים לרענן אותם עם מלח.
• בריטה ידנית - יעילות סבירה בלבד, יש להחליף תדירות.
• מרכך גדול של 8 ליטר מתחת ל,כיור - פתרון למשתמשים כבדים יחסית.
• בריטה יעודית מתחת לכיור - כנ"ל.