טוב, הבנתם מהכותרת מה הבעיה...
המכונה שיש לי היא רוקט צ'ליני קלאסיק.
אם אני מבין נכון, הסיבות יכולות להיות טחינה דקה מדי או לא מספיק קפה. נכון?
מבחינת כמות הקפה, במקרה הבוקר שקלתי ויצא שעבור מנה כפולה המטחנה שלי מוציאה כ20 גרם. חלק מזה הולך אוטומטית לפח (במהלך היישור והטימפור), אבל קשה לי להאמין שחסר קפה בסלסלה.
מבחינת עובי הטחינה, גם ככה הקפה זורם לי טיפה מהר...
עוד משהו, שאני לא יודע אם הוא קשור. כשאני מכין מנה בודדת, ממש קשה לחלץ את העוגיה (שגם היא רטובה) מהסלסלה. לפעמים אני נעזר בקיסם כדי להפריד את העוגיה מהדופן.
אז השאלות הן, כמובן:
האם צריך להתייחס לעוגיה הרטובה כבעיה?
אם כן, איך פותרים אותה?
תודה מראש,
שי
עוגיה עם שלולית
-
Horesh
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 15
- הצטרף: נובמבר 2014
- שם מלא: שי חורש
- Chura
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 4777
- הצטרף: ינואר 2005
- מיקום: Privilege 15
אני אשאל אחרת.
הקפה, טעים ? מאוזן ? זולג בזמן סביר ? (25-30 שניות)
הקפה, טעים ? מאוזן ? זולג בזמן סביר ? (25-30 שניות)
Configure Terminal
Write Erase
reload
Write Erase
reload
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
אם השוט רץ מהר ו 20 גרם יצאו כמו שלולית = טחינה גסה מדי.
איזה מטחנה יש לך?
איזה מטחנה יש לך?
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- zvibl
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 648
- הצטרף: מאי 2013
- מיקום: אזור השרון
איכות הקפה זה מה שקובע .
שתצה עוגיה רטובה ובלבד שהקפה יהיה טעים.
שתצה עוגיה רטובה ובלבד שהקפה יהיה טעים.