FAVOLA קפוצינו לעומת FAVOLA בחנויות YELLOW

[yossil07]

צהרים טובים
לאחר שלא עמדתי בפיתוי הקפה.....
גם אני רכשתי מכונה במבצע באחת מחניות YELLOW ב 399 שח כולל 16 פודים
בפרסום שלהם מופיע הדגם החדש FAVOLA קפוצ'ינו הכולל מיכל לחלב + מקציף

הדגם שאני קבלתי הינו הדגם הקודם ללא מיכל עבור החלב.

אני יכול לחזור ולהחליף את המכונה בדגם החדש, אבל החלטתי לפנות אליכם על מנת לקבל תשובה מקצועית

לבעלי אחת מהמכונות הנל
מה נוח (היה בתיבה) עדיף / מומלץ ו/או אמין יותר לשימוש ?

הבנתי שאין אפשרות לשלוט בזמן ההקצפה בדגם קפוצינו לעומת הדגם הקודם בו אני שולט בתהליך ההקצפה.

האם יש הבדלים נוספים ?

מדובר על שימושי יומיומי עד 4-5 כוסות ביום

תודה:)

[yeuda]

לי יש את הדגם הישן
ממש נוח - אני מקציף בכלי רגיל ויכול לשלוט על הקצף.

לי נראה שמהכשיר עם המקציף בצד סתם מוסיף סרבול, מגדיל את המכשיר, יותר לנקות
וגם חבל על תוספת הכסף

זאת דעתי לפחות

[yossil07]

זה לא שאלה של מחיר אלא של נוחות.
מקציף מובנה - זה יתרון הפעלה למשתמש
לא צריך להיות מומחה גדול בכדי להכין קפה לאטה, פשוט למזוג למיכל ללחוץ על הכפתור ולהמתין

בדגם הרגיל, ההקצפה מתבצעת עי המשתמש באופן ידני

מה איכות וסמיכות הקצף בדגם קפוצינו + אמינות המקציף הפנימי לאורך זמן - אין לי מושג

איזה קצף סמיך יותר? בפבולה קפוצינו או פאבולה הרגילה ?

האם יש הבדלי תחזוקה בן שני המקציפים בשתי המכונות
הכוונה לתחזוקה יום יומית לאחר השימוש

הקוו המנחה עבורי = נוחות הפעלה ותחזוקה לאחר שימוש

הארות / הערות יתקבלו בברכה

[yeuda]

לדעתי הנוחות במכונה הישנה טובה יותר
וגם איכות הקצף

במכונה החדשה כמו ברב המקציפים ממה שראיתי (פעם אחת) הקצף יצא פחות טובות, יותר "בועות" ופחות חלק.
בנוסף ההקצפה נעשית בכלי יעודי מזכוכית שצריך לנקות ולא ישירות לכוס עם האספרסו (כמו הלטיסימה של נספרסו)

במכונה הישנה (ואני לא מתכוון ל modo mio הישנה ממש) אני מקציף או בכלי אלומניום ואז שופך לכוס האספרסו
או שאני מקציף ישירות בכוס ואת האספרסו אחר כך ואז לא צריך לנקות כלים נוספים.

[yossil07]

תודה..... עוד אי אלו דעות , רעיונות ?

[Nax]

ל-5 כוסות ביום הייתי ממליץ בחום על רכישת מכונה אוטומאטית שטוחנת פולים ומכינה קפה בלחיצת כפתור (ביבוא אישי מאמזון גרמניה למשל) אתה תגלה שהפער הראשוני במחיר נסגר מהר מאוד

[yossil07]

אז ככה , בהמלצת יהודה נשארנו עם הדגם ללא המקציף האינטגרלי
SO FAR SO GOOOOOD
אין תלונות באשר לארומת הקפסולות או סמיכות הקצף, הבאסה לא יכול לשלוח אורחים להכין קפה, חייב להכין להם.

משתמש במים מסוננים דרך בריטה, בכדי להקטין את האפשרות לאבנית.

אבל מה.... שמתי לב שאין אפשרות להכין אספרסו קצר, רק הפוך.
כמות המים בכוס גדולה עבור אספרסו קצר, לא ראיתי תוכנית נוספת, המכונה מאוד פשוטה להפעלה, האם פספסתי משהו ?

באם יהיו התפתחויות... שלא לטובה, אז אעדכן

[yeuda]

שמח שאתה מרוצה.
איכות הקפה בשתי המכונות זהה - אבל לדעתי הקצף בשניה פחות טוב.

לגבי תוכניות - למה הכוונה ?

[yossil07]

נניח... ולשם שינוי אחשוק באספרסו קצר ?

הכיצד ?
האם להוציא את הכוס לפני סיום הפעולה ? לא הגיוני

[yeuda]

כנראה מכשירים חדשים.

אצלי במכשיר יש כפתור בודד וכל עוד הוא לחוץ המכונה עובדת.
הכל ידני ואני צריך להפסיק לפי כמה שאני רוצה

[Ben_p]

ל-5 כוסות ביום הייתי ממליץ בחום על רכישת מכונה אוטומאטית שטוחנת פולים ומכינה קפה בלחיצת כפתור (ביבוא אישי מאמזון גרמניה למשל) אתה תגלה שהפער הראשוני במחיר נסגר מהר מאוד

...

גם אני בדיוק חשבתי על זה , למען האמת צריכה של 4-5 כוסות ביום זאת צריכה שנחשבת מאסיבית בכל המובנים , אפילו אני ואני מאמין שעוד לא מעט חברים בפורום צורכים פחות. אני לדוגמא בין 2-3 כוסות ביום ויש ברשותי רוקט סליני ומטחנה K3 .
אף אחד כמובן לא יכול להכנס לשיקולים הכלכליים של פותח השרשור אך בכמות הצריכה הזאת מאוד מומלץ לעבור למכונה אחרת כמו אוטומטית או ידנית זה יקנה לך שיפור ענק וחיסכון בכל הפרמטרים.
המון אנשים בעלי מכונות הקפסולות למיניהם לא ישבו וחישבו את מחיר הקפה (גבוה מאוד מכל קפה איכותי שמגיע בתצורת פולים) בשל מחיר המכונה הזניח .
מומלץ לקחת את זה בחשבון ..