אהלן,
אני רוצה לבצע המזנה מחול של טמפר, ידית נייק, סלסה לסינגל ואולי מסך חדש.
בכל אופן רק רציתי לוודא אם אלו מקומות טובים להזמין מהם.
הטמפר:
http://www.madebyknock.com
הסלסלה:
http://www.lamarzoccostore.com/strada-f ... ket-7g/p10
או את הסלסלה הזו
http://store.vstapps.com/collections/vs ... gle-europe
ידנית נייקד:
http://www.espressoparts.com/F_354B
מסך לראש:
http://www.chriscoffee.com/E61-Precisio ... 460201.htm
או
http://www.espressoparts.com/EPF_228N
השאלות:
1. ברשותי bezzera unica, האם יתאים לה כל ידית שמתאימה לראש e61? (כמו הידית שציינתי למעלה?)
2. הטמפר צריך להיות 58.35 או 58? כיום יש ברשותי טמפר שרכשתי מקדמה במעמד רכישת המכונה אולם היא איננו מספיק גדול ואינני יודע מה הגודל שלו.
3. האם יש הבדל בין הסלסלות? האם יש המלצה כלשהי על אחת מהן? (המטרה היא להפיק סינגל טוב עם כמה שיותר קרוב ל 7 גרם קפה)
4. איזה גודל טמפר אני צריך להזמין בשביל סלסלת הסינגל?
5. האם מישהו ניסה את ה group sceen האלו? נתקלתי בזה פעם אחת ותהיתי אם זה טוב? אם מישהו ניסה אשמח לשמוע את חוות דעתו.
שאלה כללית -
אם יש לכם אתרים נוספים ששווה לי להזמין מהם או כל השגה נוספת בנושא אשמח לשמוע (אגב, ראיתי את הפוסטים הקודמים על סלסלות הסינגל אבל לא ראיתי באתר של סקרטו שהוא מוכר אותם)
תודה רבה!!!!
כמה שאלות לגבי ידיות, סלסלה וטמפרים
- doron_boogie
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 958
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 94 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
מצטרף לשאלה לגבי הסלסלה
ברשותי סילביה, ומעולם לא הכנתי מנה בודדת מסיבות מובנות. אני יודע שממליצים לבעלי סילביה לקנות סלסלה בודדת של לה מרצוקו. השאלה שלי היא האם הסלסלה המדוברת בשרשור זה מתאימה לידית של הסילביה, ובמידה וכן האם היא עדיפה יותר או פחות מהסלסלה של לה מרצוקו.
·
·
- כפיר_ש
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
1. כן, ראש e61 תואם אך לעיתים עקב שימוש של גומיות ראש בעובי שונה על ידי היצרנים הידית לא תמיד נסגרת בשעה 6 ולפעמים פחות או יותר.
2. לסלסילות vst ובכלל לסלסילות precision החדשות שצוברות תאוצה כעת בשוק רצוי טמפר בקוטר 58.4 ולא 58 רגיל. Convex או flat base לפי העדפה שלך (נראה לי שעדיף convex שישאיר קצת מרווח במרכז עוגיית הקפה).
3-4. אני משתמש כשנתיים בסלסילת vst עם טבעת ייעודית וטמפר 40.7 ומאוד מרוצה מהסינגלים, היתרון ב vst שבגלל המיקרו חורים שלה היא דורשת טחינה טיפה יותר דקה ולכן במעבר בין סינגל לדאבל לא צריך כיול משמעותי ולעיתים אף בכלל לא (תלוי במטחנה).
סלסילות vst בכלל מומלצות על פני המקוריות שמגיעות עם המכונה, כדאי ללכת על ה ridgeless שהן ללא הטבעת הפנימית וקל גם לשלוף אותן עם היד כדי לשקול או להחליף.
5. לא ניסיתי אבל זה נראה מעניין היות וזה גורם לפיזור מים אחיד יותר על פני הקפה.
יש עוד חברה שמייצרת סלסילות precision שצוברת תאוצה והיא נקראת IMS, זו חברה איטלקית שמייצרת גם את הרשת לראש החליטה שציינת וגם סלסילות במגוון גדלים כולל סינגל שמאפשרת על פי הפירסום טחינה זהה לדאבל ושימוש בטמפר רגיל.
תחפש מידע ברשת, יש המון אנשים שרכשו ומדווחים שהן טובות...
2. לסלסילות vst ובכלל לסלסילות precision החדשות שצוברות תאוצה כעת בשוק רצוי טמפר בקוטר 58.4 ולא 58 רגיל. Convex או flat base לפי העדפה שלך (נראה לי שעדיף convex שישאיר קצת מרווח במרכז עוגיית הקפה).
3-4. אני משתמש כשנתיים בסלסילת vst עם טבעת ייעודית וטמפר 40.7 ומאוד מרוצה מהסינגלים, היתרון ב vst שבגלל המיקרו חורים שלה היא דורשת טחינה טיפה יותר דקה ולכן במעבר בין סינגל לדאבל לא צריך כיול משמעותי ולעיתים אף בכלל לא (תלוי במטחנה).
סלסילות vst בכלל מומלצות על פני המקוריות שמגיעות עם המכונה, כדאי ללכת על ה ridgeless שהן ללא הטבעת הפנימית וקל גם לשלוף אותן עם היד כדי לשקול או להחליף.
5. לא ניסיתי אבל זה נראה מעניין היות וזה גורם לפיזור מים אחיד יותר על פני הקפה.
יש עוד חברה שמייצרת סלסילות precision שצוברת תאוצה והיא נקראת IMS, זו חברה איטלקית שמייצרת גם את הרשת לראש החליטה שציינת וגם סלסילות במגוון גדלים כולל סינגל שמאפשרת על פי הפירסום טחינה זהה לדאבל ושימוש בטמפר רגיל.
תחפש מידע ברשת, יש המון אנשים שרכשו ומדווחים שהן טובות...
