תערובת לאשה

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
שלח תגובה
ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #1 

בנסיון לשכנע את האשה לעבור מנספרסו
כל התערובות שניסיתי לא מצאו חן בעיניה
במיוחד הארומה
אני מחפש תערובת עם ארומה דומה לקפסולות נספרסו
וטעם דומה (היא שותה קפוצ'ינו)
אבל שלא תפגע באיכות האספרסו שזה מה שאני צורך

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #2 

איזה ציוד יש לך ומה ניסית?
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #3 

saeco אוטומטית
ניסיתי royal וגם toscana של shtud
שלך ניסיתי Muddy Ground Sumatra Mandheling
יחסית לאוטומטית הקפה טוב אבל הארומה שונה

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #4 

כדי לקבל קפה של נספרסו ממכונה ידנית כל מה שצריך לעשות זה לשים בסלסלה 4 גר' של קפה ולחלוט מזה כמות של בערך 3 כוסות...
לא ממש חשובה התערובת.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #5 

לא הבנת אותי
אני מחפש תערובת עם ריח דומה לנספרסו
לא הטעם

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #6 

הי אבי
קודם כל ,ריח אופטימלי יהיה תוצר של חליטה אופטימאלית ואני מוכן להתערב שאתה לא מבצע זאת כעת (לא באשמתך כמובן).
ממליץ לך לחפש מאמר שלי על כיוון מכונת קפה אוטומטית, במכונה כמו שלך קל יחסית לכוון את המטחנה מעבר להגדרות יצרן וכך לקבל חליטה ראויה, אחר כך תנסה סוגי קפה בסיסיים כדי לקבל את הארומה של נספרסו. בכל מקרה מומלץ קודם לכוון את המטחנה מעבר להגדרות או אפשרויות יצרן שנתונות בפניך כעת.
תמיד אני אומר שהבעיה הכי גדולה של אלו שיש להם מכונה אוטומטית זה שהם חושבים שהם קנו מכונה אוטומטית, כיוון טחינה חייב להתבצע.
לשאלות תרגיש חופשי
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #7 

בדקתי בצורה שיטתית את הקונפיגורציות (המעטות)
זה לא שהקפה לא טוב או מריח רע
אני רוצה למצוא פולים עם ניחוח דומה
לא כי הוא טוב יותר אלא כי האשה
נעולה על הריח בסגנון הזה
אולי מישהו שיכול לתרגם את תיאור הריח של הקפה
למונחים שבהם משתמשים קולי הקפה
חמיצות מרירות פירותיות וכו'
ייתן לי כיוון לסוג שאני יכול לנסות

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #8 

אני אדגיש שוב שכיוון המכונה צריך להיות מעבר להגדרות יצרן.
לפי דעתי שום הגדרת טעם לא תכווין אותך כאשר אין מיצוי נכון של הקפה.
אם תוכל לצלם סרטון קצר של החליטה שלך,אדע בוודאות.
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #9 

תודה
לא הצלחתי להעלות סרטון אז הנה 4 תמונות
סה"כ כ-40 שניות התמונה הרביעית בהודעה הבאה

ra פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2434
הצטרף: פברואר 2007
נתן תודות: 172 פעמים
קיבל תודות: 120 פעמים

שליחה #10 

מצ"ב התמונה הרביעית והבחירה המסומנת בחיצים על הכוס והחוזק
הכנה של 50 מ"ל

doron_boogie
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 958
הצטרף: יוני 2010
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 94 פעמים
קיבל תודות: 69 פעמים

שליחה #11 

קט

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #12 

הצא יתמונוות שהעלית מראה בבירור חליטה לא טובה, צבע הקרמה הבהיר הוא סממן ברור לחליטה מהירה מדי.
כמו שאמרתי, מכונה אוטומטית צריך לכוון מעבר להגדרות יצרן (את הטחינה).

זה בערך מה שיכול לצאת לך מבחינת קרמה וצבע ואפשר שיצא יותר לאט.
בהצלחה
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”