שלום!
נדמה לי, שאם אני ממלא פחות מים ממה שצריך, אז יוצא טעם לא משהו לקפה.
אז עד איפה בדיוק ממלאים מים, ביחס לחור שנמצא במיכל (התחתון)?
האם צריך שהמים יעברו את החור?
תודה!
עד איפה למלא מים במקינטה?
אסור בהחלט לעבור את גובה שסתום הבטחון. עם זאת מצאתי שדווקא הרבה מים גורמים לטעמים מרים יותר, שלא לומר שרופים, כיון שהקפה על האש יותר זמן עד לפריצה ודווקא כמות קטנה של מים מדגישה את הטעמים של החמיצות הנעימה.
- omridabbah
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 572
- הצטרף: פברואר 2014
- נתן תודות: 165 פעמים
- קיבל תודות: 77 פעמים

