איזה קפה/תערובת מומלצת לפילטר מליטה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
solidas פותח השרשור
צייד דילים
צייד דילים
תגובות: 2847
הצטרף: אוקטובר 2013
נתן תודות: 24 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

שליחה #1 

כותרת

bnaya_d
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: אוקטובר 2011
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #2 

קפה חד זני קלוי בהיר. הבעיה היא שאף אחד בארץ לא קולה ככה. אין לזה שוק פה.
יש את קפה Aura שמחזיקים חומר גלם ברמה מאוד גבוהה (אין לי מושג איך הם משיגים אותו) אבל קולים טיפה כהה מידי לפילטר לטעמי:
http://www.auracoffee.co.il
כנ"ל לגבי Cafelix:
http://www.cafelix.de

אם אתה מגיע לעיר מרכזית באירופה /ארה"ב הסיפור הרבה יותר פשוט.

solidas פותח השרשור
צייד דילים
צייד דילים
תגובות: 2847
הצטרף: אוקטובר 2013
נתן תודות: 24 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

שליחה #3 

bnaya_d כתב:קפה חד זני קלוי בהיר. הבעיה היא שאף אחד בארץ לא קולה ככה. אין לזה שוק פה.
יש את קפה Aura שמחזיקים חומר גלם ברמה מאוד גבוהה (אין לי מושג איך הם משיגים אותו) אבל קולים טיפה כהה מידי לפילטר לטעמי:
http://www.auracoffee.co.il
כנ"ל לגבי Cafelix:
http://www.cafelix.de

אם אתה מגיע לעיר מרכזית באירופה /ארה"ב הסיפור הרבה יותר פשוט.
...
100% ערביקה יהיה מתאים?

bnaya_d
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: אוקטובר 2011
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #4 

מה מי מאיפה..?

solidas פותח השרשור
צייד דילים
צייד דילים
תגובות: 2847
הצטרף: אוקטובר 2013
נתן תודות: 24 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

שליחה #5 

bnaya_d כתב:מה מי מאיפה..?
...
ממישהו שיש לו חנות קפה קרוב אליי הבייתה-אני לא יודע איזה זן של ערביקה יש לו ואיך הקליה-אבל אני שואל כעיקרון אם זה חד זני שיתאים לי?

bnaya_d
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: אוקטובר 2011
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #6 

בעיקרון לא, כי זה קלייה לאספרסו.
תנסה, אם טעים לך- סבבה.

solidas פותח השרשור
צייד דילים
צייד דילים
תגובות: 2847
הצטרף: אוקטובר 2013
נתן תודות: 24 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

שליחה #7 

bnaya_d כתב:בעיקרון לא, כי זה קלייה לאספרסו.
תנסה, אם טעים לך- סבבה.
...
על איזה פולים אתה ממליץ?

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #8 

בואנא קפה Aura מעניין.פעם ראשונה שאני שומע עליהם. אבל איזה מחירים, נראה לי מעשנים שם משהו..
בכל מקרה יש להם ברזיל מיוחד, מלאווי ופנמה.

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #9 


bnaya_d
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: אוקטובר 2011
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #10 

נראה הם רמה אחת מעל כולם מבחינת חומר גלם. הגיוני שיגבו בהתאם. עושים רושם של חבר'ה נחמדים

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #11 

אני חושב שהמחיר גבוה כי הם כוללים בתוכו משלוחה ואולי גם את עלויות הקמת העסק. נראים אנשים נחמדים אבל אני כמובן לא ארכוש מהם. המחיר גבוה בלפחות שליש ממה שהגיוני לשלם גם עבור קפה ברמה הגבוהה ביותר.
what's next?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #12 

קפה MAE קולים כמו באמריקה. לא ניסיתי עדיין בפילטר אבל יש להם את כל מה שצריך שזה יהיה מצוין
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

bnaya_d
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: אוקטובר 2011
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #13 

Hosq שליש קילו חד זני מבית קלייה נחשב (Stumptown, intelligentsia, בקבוק כחול. ודומיהם) עולה כ16-17 דולר בארהב, 10-11 פאונד בלונדון. באמסטרדם קולי בוטיק לוקחים כ9 יורו לרבע קילו. זה יוצא משהו כמו 180 ש"ח לקילו. Aura לוקחים 220 לקילו. תוסיף משלוח וההפרש כבר לא כזה פסיכי

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”