האם ישנו הבדל בין הקצפת החלב במכונת קפה דוד יחיד-סילביה לדוגמא ,לבין מכונת קפה עם מחליף חום-רוקט צ'ליני לדוגמא?
החלב המוקצף אמור לצאת קרמי יותר במכונת עם המחליף חום?
הקצפת חלב במכונת דוד יחיד לעומת מחליף חום
- boazj
- חבר ותיק

- תגובות: 2374
- הצטרף: דצמבר 2004
- מיקום: הוד השרון
- נתן תודות: 155 פעמים
- קיבל תודות: 90 פעמים
החלב יצא אותו דבר, אם יש לך מספיק קיטור....
ההבדלים בין מכונות הן בכח ומשך ההקצפה - נגזר בעיקר מסוג וגודל הדוד.
ההבדלים בין מכונות הן בכח ומשך ההקצפה - נגזר בעיקר מסוג וגודל הדוד.
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
- coffeeavi
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 974
- הצטרף: יולי 2011
- מיקום: השרון
- נתן תודות: 62 פעמים
- קיבל תודות: 277 פעמים
- יצירת קשר:
עוד אוסיף כי:boazj כתב:החלב יצא אותו דבר, אם יש לך מספיק קיטור....
ההבדלים בין מכונות הן בכח ומשך ההקצפה - נגזר בעיקר מסוג וגודל הדוד....
במכונת דוד יחיד התהליך הוא תמיד טורי, כלומר קודם חליטה, ולאחר העלאת הטמפרטורה לקבלת קיטור, הקצפה.
(יש כאלה שפועלים הפוך, קודם הקצפה ואח"כ חליטה)
במכונת מחליף חום ניתן לחלוט ולהקציף בו זמנית.
לגבי התוצאה, הכל תלוי במכונה ויכולותיה/מגבלותיה
תיהנה מהקפוצ'ינו שלך
