לשמור על החום של כוס קפה

שריה · שליחה #1 01/04/2014 16:39

מה מומלץ כדי לשמור על החום של כוס הקפה?

איזה כוס מומלצת?
או שיש למישהו עוד פטנטים או רעיונות.

תודה

שליחה #2 01/04/2014 16:49

כוסות כפולות (בודום או אחרות) שומרות במידה חלקית בזכות הבידוד (הקפה צמוד לזכוכית פנימית,היד לחיצונית, ביניהם ואקום).
כוסות תרמיות טובות (לא הזבל הפרסומי) שומרות קצת יותר טוב (כי הולכת החום של המעטפת נמוכה מזו של זכוכית).

אהה-רון · שליחה #3 02/04/2014 7:50

חמם את הכוס במים שאתה מוציא מהמכונה לפני עשיית הקפה.
אני עושה זאת בשני שלבים, תוך שאני משליך את שאריות גרגרי הקפה שנותרו על גבי הרשת ועוברים לכוס.

- בגאגיה קלאסית - יש בעייה של חום הקפה.
- במכונת E61 (אצלי זו ברזיליה), לפעמים יש שדווקא מתלוננים על קפה יותר מידי חם (בקפה הפוך)...

shtud · שליחה #4 02/04/2014 11:15

כוס פורצלן כמה שיותר עבה, ולחמם אותה טוב לפני המזיגה.