פתרון לבעייה של גרגירי קפה

hana27 · שליחה #1 28/03/2014 23:48

שלום אני מעוניינת לדעת מדוע כאשר אני מכינה קפה במקינטה יוצאים מין גרגירים של קפה האם הבעיה בטחינה?
איזו טחינה אני צריכה לבקש בבית הקפה? ואיך אני אדע באיזו רמה לטחון כאשר המטחנה שהזמנתי תגיע?
תודה מראש ושבת שלום

omridabbah · שליחה #2 29/03/2014 1:21

הקפה שלך טחון דק מידי...תבקשי טחינה למקינטה...שמעתי מכמה מקומות שזאת רמה 5 אבל זה מאוד אינדיבידואלי...
כשתגיע המטחנה בשעה טובה את צריכה להגיע לטחינה ברמת סוכר... ומשם ניסוי וטעייה עד לרמה האהובה עליך....זה משתנה ( בתחום צר ) בין סוגי בקפה והמקינטות...בהצלחה! ותעדכני....איזו מטחנה רכשת?