שעון לחץ הפסיק לעבוד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #1 

יש לי אנדריאה (דומה עד זהה לאניטה) שהייתה מושבתת משימוש כ4 חודשים עקב שיפוץ בבית. עתה הפעלתי אותה ולהפתעתי, שעון לחץ החליטה (יש עוד אחד ללחץ בדוד שהוא תקין) לא זז. יש לי גם הרגשה שהלחץ מאוד עלה כיוון שנדרשתי לטחינה דקה יותר וגם הטעם יוצא טיפה "שרוף". מישהו יכול לספק טיפים לתיקון התקלה?

avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #2 

חברים, אתם מאכזבים... 3 שבועות ולאף אחד אין טיפ לתת? אגב, אני רוצה לתקן לבד ולא להסחב עם המכונה למעבדה. אז אנא בבקשה אני בטוח שיש כאלו שנתקלו בבעיה דומה.

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 80 פעמים

שליחה #3 

נקית לאחרונה את המכונה ?
כפית מלח לימון בחצי מיכל ולבצע מספר סבבים של הזרמה עם הפסקה של חצי שעה בין אחד לשני.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

לא לנקות ככה מכונת מחליף חום - סינגל בוילר אפשר ככה או תרמובלוק.
רק אם אתה יכול לוודא שהדוד לא יקבל מים עם מלח לימון אז תעשה דבר כזה.
תעשה בק פלאש, תפתח את הפטרייה בשביל לראות מה קורה אבל ניקוי אבנית מלא עושים רק אם יודעים מה לעשות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #5 

עדיין לא עשיתי את הניקוי המוצע, האמת הטריד אותי בדיוק העניין של הזרמת חומצת לימון לדוד.
איך BackFlash ופתיחת הפטריה יכולה לעזור? שעון הלחץ הרי מתחבר לפניה.
Artificial Intelligence is better then NONE...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #6 

אני לא יודע איך שעון הלחץ מחובר שם אבל אם הוא מחובר למחליף חום אז כדאי לנקות את כל מה שעובר שם (פטרייה למשל) ואז לבדוק.
נתת בעיטה קלה לשעון? אולי הוא נתקע בגלל קצת אבנית.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4590
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #7 

דבוטאנט כתב:לא לנקות ככה מכונת מחליף חום - סינגל בוילר אפשר ככה או תרמובלוק.
רק אם אתה יכול לוודא שהדוד לא יקבל מים עם מלח לימון אז תעשה דבר כזה.
תעשה בק פלאש, תפתח את הפטרייה בשביל לראות מה קורה אבל ניקוי אבנית מלא עושים רק אם יודעים מה לעשות.
...
איך עושים טיפול אבנית אם כך למכונה עם ראש E61?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #8 

ככה הכי טוב והכי יסודי:
http://www.htcafe.co.il/vp2043896#2043896
אפשר גם לפי:
http://www.espressocare.com/PDF-Files/V ... -14-11.pdf
וזה משתנה ממכונה למכונה כי יש מכונות עם בורג ריקון, בקרה על זרימה רק למחליף וכו'.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 80 פעמים

שליחה #9 

מלח לימוו זה אחלה .
ראה מה אומרת הגברת הזקנה

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #10 

אני עושה מלח לימון כל חצי שנה והמכונה אצלי יותר מ 7 שנים.
לא נתקלתי בשום בעיה בעניין.
לא מבין את הפחד ממלח לימון.
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #11 

אם הרפרנס שלכם בחיים זאת הגברת הזקנה אז מצבכם רע מאוד כי היא לא מבינה בקפה ואין לה הרבה מושג איך מכונת קפה בנויה (גם כשמסבירים לה היא לא מבינה). היא כנראה מבינה בעסקים אבל לא בקפה.
לא אמרתי שיש בעיה עם מלח לימון אבל איך תבטיח שהדוד מתמלא במלח לימון ואחר כך אתה מרוקן אותו לגמרי ממלח לימון וממלא רק מים נקיים?
זה מחליף חום - לא סינגל בוילר. זה בנוי אחרת.
אני אומר להשתמש במלח לימון אבל קודם תבין איך המכונה שלך בכלל בנויה. מה קורה שאתה ממלא במיכל שלך מים ולאן הם יזרמו .
אני ממליץ לקרוא קודם ולהבין - אחר כך לעשות...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #12 

עדיין לא ביצעתי ניקוי אבנית במכונה.
לאחר שהמכונה עמדה כ 3-4 חודשים ללא שימוש רציתי להחליף את המים בדוד כי לא רציתי להשתמש במים שעמדו הרבה זמן.
כשהמכונה קרה, חיברתי משאבת אויר חשמלית (של בלונים) לסטימר - במצב של דחיפת אויר. ופתחתי את בירזי הסטימר והמים. בכל סיבוב הצלחתי להוציא כ 600CC מים. עשיתי כ 4 -5 סבבים כאלו. המיכל הוא כ 1.6 ליטר אינני יודע איזה % מהמיכל מתמלא במים כך שקשה לי לחשב כמה מים נשארים במיכל בסוף כל סבב, הרי ברור שהמים לא נלקחים ממש מהקרקעית.
עפר, האם שיטה כזו נראית טובה להוצאת המים עם המלח לימון לאחר ניקוי? במיוחד אם לוקחים בחשבון שלא משתמשים במי המיכל חוץ מאשר לצורך הקצפה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #13 

זאת בדיוק השאלה ובדיוק הבעיה.
הדוד מתמלא בכ 3\2 מים אבל אין מצב לרוקן את כולו בעזרת ברז המים החמים. גוף החמום תמיד יהיה טבול כדי שלא יישרף.
לא כל תמיסת מלח הלימון תצא מהדוד בצורה כזאת.
אם יישאר לך מלח לימון בדוד אז לאורך זמן הוא כבר יכול לאכל את גוף החמום.
עכשיו אתה יכול להחליטה שאתה מזרים ומרוקן את הדוד 10 פעמים בתקווה שלא יישאר יותר מלח לימון. זה כנראה יעבוד.
אם אין לך בורג ריקון אז אפשר לפתוח את אחד הברזים ולהשכיב את המכונה על הצד - ככה אתה יכול להיות בטוח שהדוד באמת יתרוקן מכל מלח הלימון.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #14 

אנסה זאת על מכונה קרה. נראה כמה מים יצאו. אגב מה דעתך לגבי חומץ? האם גם עלול לעכל את גוף החימום? חומץ עובד מצויין בניקוי אבנית מהקומקום החשמלי שלנו.
Artificial Intelligence is better then NONE...

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 80 פעמים

שליחה #15 

אתם מפליאים אותו.
מקור המים היחיד זה מיכל העזר ,המים משמשים גם את הקיטור וגם את החליטה .
אם מבצעים חליטה על יבש ואחר כך ברז מים מיםואחר כך סטימר לסרוגין אז במהלך של 4 מחזורים מלח הלימון יהיה מהול לחלוטין .וז לא רעל
וכמובן עם המתנות בחום מלא על מנת לתת למלח הלימון לעשות את העבודה,וטילטול המכונה ימינה ושמאלה על מנת שהמים יגיעו יותר גבוה במיכל..
לא מבין כיצד ניתן להזרים אויר בכיוון הפוך בסטימר שכן יש שם אל חוזר למנוע כניסת חלב לדוד

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

שליחה #16 

קצת לימון תמיד מוסיף :roll:
לי אין טעם של מלח לימון בקפה.
אני מסכים עם הרוצים לדקדק אבל לי זה עושה עבודה טובה, לא גאון במכונות אבל במלח בקפה אני יכול להרגיש.
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

avramm פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 392
הצטרף: פברואר 2008
מיקום: תל-אביב
נתן תודות: 83 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #17 

לZVI - אצלי כנראה אין אל חוזר בסטימר. לאחר הערתו של עפר לגבי הטית המכונה עלה בדעתי לנסות להפוך אותה להכניס אויר בברז המים החמים ולהוציא מים מהדוד דרך הסטימר. יש סיכוי לא רע שתהליך כזה ירוקן את הדוד כמעט לחלוטין. צריך רק לנתק אז את גוף החימום כשממלאים מים מחדש....
Artificial Intelligence is better then NONE...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #18 

אני מציע לכל המתפלאים לקרוא את המאמר הזה:
http://www.htcafe.co.il/p4.article01688 ... D7%94.html

זה שאתם מזרימים מים בחליטה זה אומר שתמיסת מלח הלימון עוברת רק במחליף חום - לא בדוד.
בזמן חליטה המים עוברים רק במחליף ולכן אם כל הדוד היה מלא מלח לימון אז ברור שלקפה לא יהיה טעם של מלח לימון - החליטה נעשית עם המים שעוברים במחליף.
בזמן הזה שיש לכם תמיסת מלח לימון במיכל והבקר יחליט למלא מים בדוד אז הוא יזרים אליו את תמיסת המלח לימון.
עכשיו ניתן לכם תרגיל - תמלאו את המיכל כולו במלח לימון ותרוקנו אותה עד הסוף לגמרי...ואחר כך תמלאו מים נקיים רק לדוד ולא לחליטה.
עוד פעם: זה מחליף חום - לא סינגל בוילר. פתחתם חליטה זה לא עושה כלום לדוד.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 80 פעמים

שליחה #19 

אבל
פתחת ברז מים חמים המים באים מהדוד .
על כן מבצעים לסרוגין ,פולס אחד חליטה,פולס אחד מים חמים פולס אחד קיטור .
המשאבה משרתת גם את מילוי הדוד וגם את החליטה .
האם חשבת לרגע מדוע היצרנים לא מכינים פקק ריקון בתחתית הדוד ?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #20 

למה לחשוב שאפשר לראות שכן? יש בקוויקמיל, בבזרות מסחריות ועוד הרבה.
במכונת ביתית זולה לא שמים בורג ריקון כי זה מייקר את ייצור הדוד.

פתיחת ברז מים מרוקנת את הדוד - אבל מי ממלא את הדוד? לא אתה אלא הבקר ואתה לא יכול לרוקן את כל הדוד לגמרי עם ברז המים החמים.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”