מדוע צריך לקנות קפה מ"סחר הוגן".
-
sterns
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 122
- הצטרף: ספטמבר 2011
- מיקום: פתח תקווה
- נתן תודות: 5 פעמים
- קיבל תודות: 30 פעמים
- יצירת קשר:
לא כולם שמעו על הארגון "סחר הוגן" שדואג לחקלאי הקפה.
הנה מאמר טוב המסביר מדוע צריך לקנות קפה מ"סחר הוגן".
תקציר--
Fair trade requires that a certain set of social and environmental standards be upheld. But fair trade farmers also earn a 20-cent social premium and an additional 30 cents per pound if their coffee is certified organic. And there's one other huge difference: Fair trade has a set minimum price, currently at $1.40 per pound, which protects farmers from falling prices.
http://www.huffingtonpost.com/kelsey-ti ... 46960.html
הנה מאמר טוב המסביר מדוע צריך לקנות קפה מ"סחר הוגן".
תקציר--
Fair trade requires that a certain set of social and environmental standards be upheld. But fair trade farmers also earn a 20-cent social premium and an additional 30 cents per pound if their coffee is certified organic. And there's one other huge difference: Fair trade has a set minimum price, currently at $1.40 per pound, which protects farmers from falling prices.
http://www.huffingtonpost.com/kelsey-ti ... 46960.html
מחבר הספר "מדריך הקפה"
קפה בבית, קפה בעבודה,
קפה כמשקה, קפה כחברה,
הקפה הוא טעים
ארוחות הוא משלים
בקיצור, הקפה הוא ממש חגיגה.
קפה בבית, קפה בעבודה,
קפה כמשקה, קפה כחברה,
הקפה הוא טעים
ארוחות הוא משלים
בקיצור, הקפה הוא ממש חגיגה.
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
כמו ש"מגדל קפה קולומביאני" כתב - בקולומביה אפשר לקנות אישור לכל דבר.
אורגני, ללא עבדות הכל - משלמים ומקבלים אישור.
אורגני, ללא עבדות הכל - משלמים ומקבלים אישור.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- דן-אוריאלי
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 50
- הצטרף: נובמבר 2010
- שם מלא: דן
- נתן תודות: 5 פעמים
- קיבל תודות: 4 פעמים
לעיונכם הנה משהו שתרגמתי לפני שלוש שנים במסגרת איגוד הקפה.
כמו דברים רבים אחרים - אין אמת אחת ויחידה לנושא.
כמו דברים רבים אחרים - אין אמת אחת ויחידה לנושא.
-
sterns
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 122
- הצטרף: ספטמבר 2011
- מיקום: פתח תקווה
- נתן תודות: 5 פעמים
- קיבל תודות: 30 פעמים
- יצירת קשר:
השאלה האמיתית היא כמה נפגעו מהמצב וכמה הגדילו את הכנסתם. מה שברו שהם העלו למודעות את בעיית העוני בין מגדלי הקפה ואפילו הממשלות בחלק מהמדינות החלו לבחון את תנאי החקלאים. בסופו של דבר אני מניח שהממוצע חיובי.
מחבר הספר "מדריך הקפה"
קפה בבית, קפה בעבודה,
קפה כמשקה, קפה כחברה,
הקפה הוא טעים
ארוחות הוא משלים
בקיצור, הקפה הוא ממש חגיגה.
קפה בבית, קפה בעבודה,
קפה כמשקה, קפה כחברה,
הקפה הוא טעים
ארוחות הוא משלים
בקיצור, הקפה הוא ממש חגיגה.