דיון שצץ בבית הקפה אם צריך להגיש את הצקיאטו עם כפול או רגיל בגלל הבהירות וכמובן הטעם...
אשמח לחוות דעת?
הכותרת קצת נערכה, אשמח לתשובות שלכם מנסיון אישי (את תוצאות מנועי החיפוש אני מכיר..)
לאטה. מקיאטו?רגע, מה ההבדל בין קפה לאטה ללאטה מקיאטו?
-
dgent
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2221
- הצטרף: יולי 2007
- מיקום: חו"ל
נערך לאחרונה על ידי dgent ב 17/01/2014 22:33, נערך פעם 1 בסך הכל.
- NEGRO
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 1098
- הצטרף: אפריל 2010
- מיקום: אלישיב
יש מקיאטו קצר ויש מקיאטו כפול, לא הבנתי את עניין הבהירות 
-
dgent
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2221
- הצטרף: יולי 2007
- מיקום: חו"ל
גלעד , אתה מדבר על אספרסו , אני מדבר על משהו כזה :
http://putzlowitsch.de/wp-content/uploa ... chiato.jpg
http://putzlowitsch.de/wp-content/uploa ... chiato.jpg
- shtik
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 188
- הצטרף: אוגוסט 2010
כל העניין בלאטה מקיאטו שהוא אמור להיות חלש ובהיר כלומר הרבה חלב, קצת אספרסו (מנה אחת)... מדובר במשקה למי שאוהב קפה חלש יחסית.
זה בהגדרה.. בעניין טעם אישי, ואם מנסים להגיע לחוזק של קפוצ'ינו, על גודל כזה אולי כדאי מנה כפולה.
ד"א אספרסו מקיאטו זה בדיוק אותו דבר רק הפוך
- אספרסו עם טיפונת חלב וקצף מעל.
זה בהגדרה.. בעניין טעם אישי, ואם מנסים להגיע לחוזק של קפוצ'ינו, על גודל כזה אולי כדאי מנה כפולה.
ד"א אספרסו מקיאטו זה בדיוק אותו דבר רק הפוך
- NEGRO
-
- עוסק בתחום קפה

- תגובות: 1098
- הצטרף: אפריל 2010
- מיקום: אלישיב
נכון התכוונתי למקיאטו ולא ללאטה מקיאטו
לאטה מקיאטו זה עם קצר כי זה באמת קפה חלש כמו שנאמר
לאטה מקיאטו זה עם קצר כי זה באמת קפה חלש כמו שנאמר
-
dgent
-
- חבר ותיק

- תגובות: 2221
- הצטרף: יולי 2007
- מיקום: חו"ל
כשלכל לקוח יש טעם שונה מנסים לרצות כמה שיותר ... הסכמנו לבסוף על מנה אחת כי גם עניין התמחור יוצא בעייתי עם מנה כפולה :/ .
עכשיו צץ דיון חדש בנוגע לקצת קקאו בקפוצינו (מתחת) או לא...
עכשיו צץ דיון חדש בנוגע לקצת קקאו בקפוצינו (מתחת) או לא...