שלום חברים!
כרגע ישנה מקינטה בריקה 4 שעושה את דרכה מארה"ב ואמורה להגיע אליי בחנוכה (והציפייה גדולה מאוד...). צצו מספר שאלות ואשמח למענה/הפנייה לתשובות בהתאם.
1) כיום אני משתמש במקינטה 2 מנות רגילה ואני טוחן את הקפה לפני כל שימוש. אשמח להמלצות לבחירת סוגי הפולים שיתאימו לבריקה 4 כוסות (מישהו התנסה בכמויות רובוסטה בתערובת?).
2) חשוב מכך, קראתי מספר תיאורים סותרים לגבי אחסנה. האם יש המלצה לאחסנת פולי קפה בבית? בהנחה שאני טוחן לפני השימוש?
3) מהמחקר שעשיתי נהייתי מודאג מכך שהמיצוי בבריקה 4 והקרמה המתקבלת פחות טובים מאלו של בריקה 2 מנות (אך עדיין איכות הקפה מאוד גבוהה). עד כמה זה נכון ואם כן עד כמה ניתן להתגבר על כך כדי להשיג תוצאה מיטבית?
תודה רבה
בריקה 4 - פולי קפה ואחסנה
-
idanre01
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 3
- הצטרף: נובמבר 2013
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
לגבי אחסון - אני ממליץ על קופסת וואקום שמאוכסנת בארון.
גם קופסת פח שנסגרת הרמטית תעשה עבודה לא רעב כשמדברים על מקינטות.
לגבי הטעם - פשוט צריך לנסות תערובות שונות - מה שהיה טעים ב צריך להיות טעים גם ב 4.
גם קופסת פח שנסגרת הרמטית תעשה עבודה לא רעב כשמדברים על מקינטות.
לגבי הטעם - פשוט צריך לנסות תערובות שונות - מה שהיה טעים ב צריך להיות טעים גם ב 4.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- bnaya_d
-
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 272
- הצטרף: אוקטובר 2011
הייתי מהמר שאם תשים פחות מים (נגיד 3/4 כוס מדידה) זה יכול לשפר את התוצאה לעומת ה2 כוסות. אבל מעולם לא ניסיתי את ה4.
בכל מקרה שווה לנסות.
בכל מקרה שווה לנסות.
- danimili
-
- חבר ותיק

- תגובות: 1214
- הצטרף: ינואר 2011
- מיקום: ירושלים
פולים: תתנסה בכל מיני תערובות שאתה יכול לקנות. המלצה חמה לקנות חד זני כדי להתחיל להכיר את הטעמים המאפיינים כל אחד ואחד. אתה יכול להזמין מגלעד נגרו.
אחסון, אך ורק בארון במקום קריר, מוצל ויבש.
אחסון, אך ורק בארון במקום קריר, מוצל ויבש.
-
idanre01
-
- חבר שרק התחיל

- תגובות: 3
- הצטרף: נובמבר 2013
תודה רבה!!!