Cooling flush - מהי הטמפרטורה האמיתית בחליטה?

nimitzg · שליחה #1 18/10/2013 0:53

בהנחה שבמכונת e91 נמדדת טמפרטורת המים לפני החליטה מבורג האלן בעזרת טרמומטר,
האם הגיוני שהמים בעת החליטה יהיו חמים יותר מהמדידה וזאת את עקב המעבר בראש הפליז שייתכן ועודו חם מאוד?

למשל מדידה של 92 מעלות לפני החליטה ואז עקב מעבר מים בראש שחומו 105 מעלות צלזיוס המים שיגיעו לקפה יהיו חמים מ 92...למשל 98 .

שליחה #2 18/10/2013 15:33

מד הטמפרטורה שאתה מחבר לבורג צריך להיות באויר בפנים - ככה הוא מודד רק את טמפרטורת המים ולא את זאת של הראש.
קולינג פלאש - כמו השם שלו. מקרר את מחליף החום ואת הראש.
בקולינג פלאש הספיקה מכסימלית כי אין שום התנגדות לכן שינוי הטמפרטורה הכי גדול.
בסופו - בזמן חליטה הספיקה מנוכה והראש שומר על הטמפרטורה שלו.

nimitzg · שליחה #3 19/10/2013 0:00

דבוטאנט כתב:מד הטמפרטורה שאתה מחבר לבורג צריך להיות באויר בפנים - ככה הוא מודד רק את טמפרטורת המים ולא את זאת של הראש.
קולינג פלאש - כמו השם שלו. מקרר את מחליף החום ואת הראש.
בקולינג פלאש הספיקה מכסימלית כי אין שום התנגדות לכן שינוי הטמפרטורה הכי גדול.
בסופו - בזמן חליטה הספיקה מנוכה והראש שומר על הטמפרטורה שלו.
...

השאלה היא אם קצב הקירור של המים ב puke זהה לקצב הקירור של הראש עצמו..כי אם, המים
יתחממו שוב עד הקפה בגלל חום הראש עצמו.

כתבתי ל Eric ,שמייצר את המד הזה, הוא אומר שזה נכון וקורה.
ביקש שאכייל ללחץ דוד נמוך יותר וככה אגיע לתוצאה יותר אופטימלית