כשאני מכין חלב מוקצף בארוצ'ינו 3 של נספרסו,
זה יוצא לי חלק חלב חם וחלק קצף, עכשיו הקצף עצמו לא ממש ניתן לשתייה מבחינת זה שהוא נראה לי דחוס מדי ולא "זורם לפה" כששותים אותו ותמיד כשאני מסיים את כוס השתייה אז הקצף נשאר בתחתית הכוס.
אני מקווה שהבנתם למה אני מתכוון, זה אמור להיות ככה? אולי החלב שאני משתמש בו לא מתאים? (3% טרי)
תודה.
שאלה לגבי האריצ'ינו של נספרסו
- uriler
- חבר במועדון 10K

- תגובות: 10118
- הצטרף: פברואר 2005
- שם מלא: אורי לרנר
- מיקום: חולון
- נתן תודות: 190 פעמים
- קיבל תודות: 512 פעמים
- יצירת קשר:
הקצף באירוצ'ינו אכן דחוס מדי ( יש דגם שמגיע עם אחת המכונות שיש לו רמת ביניים עדיפה, אבל לא בדגם הרגיל).
הפתרון הוא אחד משניים - לערבב קצת את הקצף לפני המזיגה, בתנועות סיבוביות, ואז למזוג, או פשוט לערבב עם כפית בכוס.
הפתרון הוא אחד משניים - לערבב קצת את הקצף לפני המזיגה, בתנועות סיבוביות, ואז למזוג, או פשוט לערבב עם כפית בכוס.

