על הג'וליה נראה לי שאין הרבה מה להגיד. שמה הולך לפניה, ולא בכדי.
זו מכונה מעולה, לדעתי שווה כל שקל.
הקפה שהיא מפיקה מעולה וטעים.
השידרוג מהסילביה זה היה כמו לעבור מיונדאי i25 לרכב מנהלים, נגיד פולקסווגן פאסאט CC (רכב מנהלים טיפוסי).
אני חושב שכתבתי בהודעה הראשונה, וזה לדעתי יתרון נוסף ברכישה בארץ- אתה משלם ולוקח את המכונה. לבוא, לשלם, להעמיס (זהירות על הגב 30KG) לרכב, להגיע הביתה ולהתלהב כמו ילד קטן שקיבל את הצעצוע שהוא חלם עליו לילות.
עקומת הלמידה אצלי הייתה יחסית קצרה, 100-150gr וכבר הבנתי איך המטחנה עובדת ואיך לעבוד עם המכונה.
כמו עם כל מכונה- דרך עבודה עקבית היא הסוד למינימום בעיות ולמקסימום שליטה.
מה שכן, שמתי לב שאמנם השוטים יוצאים טוב אך הקפה נגמר מהר מדי. מה שגיליתי הוא שעשיתי לעצמי double shot עם כ19gr קפה.
מיותר לציין שיש ימים שאני שותה שני שוטים אחד אחרי השני של אספרסו כפול.
כך או כך, אחת הקניות הטובות ביותר שעשיתי לאחרונה. לדעתי הרכישה, הג'וליה עם הK3, הייתה שווה כל שקל ושקל ואני שמח שלבסוף קניתי ג'וליה ולא מכונה אחרת.
