בדיקת טריות

[urich]

http://seattlecoffeeroast.blogspot.co.i ... fresh.html

האם זאת בדיקה נכונה שיכולה להגיד לי אם הקפה טרי או לא. (באיזה רמה צריך לטחון את הקפה כדי לבדוק ככה כמו שחור או מספיק טחינה לאספרסו?).
והאם כן האם היא תקפה לערביקה באותה מידה כמו לרובוסטה.

[דבוטאנט]

לא ניסיתי אבל מה שייצא מ stumptown צריך להיות סופר מקצועי.
אפשר לבדוק.
לגבי רובוסטה - שאלה מצוינת והסרטון לא מתייחס כי לדעתי אין לבם בכלל רובוסטה שם.
רובוסטה יותר "רובסטית" הקפה הקלוי מחזיק יותר זמן וזה כנראה יטעה כמו שאתה חושש.