נתקלתי בדבר הזה, קליפות קפה, וזה נחמד בהחלט על תקן של 'חליטת צמחים'.
(נידמה לי שזה מה שקרוי גם 'קפה לבן' ).
אבל אלו לא הקליפות הדקות והקלות שיוצאות אחרי הקלייה. אלא קליפות 'עם עובי'.
כנראה שאלו הן קליפות שמורדות לפני הקלייה של הפולים.
איך עושים ? משפשפים בתוך מים ?
איך זה משפיע על פולי הקפה ?
כבר ניסיתם, מה דעתכם.
שנה טובה על כולם.
חליטת קליפות קפה
- NEGRO
-
- עוסק בתחום קפה
- תגובות: 1098
- הצטרף: אפריל 2010
- מיקום: אלישיב
- נתן תודות: 95 פעמים
- קיבל תודות: 252 פעמים
נקרא גישר, לא קפה לבן, זה מה שהתמנים היו שותים כחלופה לקפה , את הקפה הם היו מעדיפים למכור וזה התבסס כמשקה נוסף אצל התמנים, כמו תה, מכיל קפאין, טעם בסיסי לחלוטין וניטרלי ולכן מומלץ להוסיף חוויג' קפה או כל תבלין אחר לטעם.
זה דובדבן הקפה מיובש.
בהצלחה
זה דובדבן הקפה מיובש.
בהצלחה
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אההרון - אלו הקליפות שעוטפות את הקפה הירוק שאתה קונה. תחפש מי מקלף וממנו תקנה
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
