נראה לי שזו הלחות....
ניקיתי את המכונה, עשיתי back flush, התיעצתי עם רוני ק. , כבר הייתי בטוח שהמטחנה או הסילביה התקלקלה.
אבל לא..נראה לי שזו הלחות האיומה.....
כל פעם משתנה הזליגה, וצריך להתחיל מחדש לשחק עם הכמות, הדחיסה, הטחינה.
יוצא לי קפה טוב, מפולים ששמתי טריים בוופר (יוצאים מאריזה סגורה) והנה קפה מצוין.
שעתיים אח"כ, אותה מכונה, אותה דחיסה, הפולים שהו קצת בחוץ, ויוצאת זרימה שוצפת ועכורה.
בקיצור נורא....
לעיתים נדירות זכיתי בחודשיים האחרונים לקפה סביר...כמה קפה אפשר לזרוק....
שנה טובה עם הרבה קפה טוב
בעז
