המלצה למטחנה חשמלית המתאימה לדלונגי es330 עם אופציה לשדרוג לרמה מעל בעתיד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
neksel פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 20
הצטרף: מאי 2013

שליחה

עד לאחרונה השתמשתי במטחנה ידנית של hario mini mill (ז״ל) :)

השאלה - מה ההמלצתכם למטחנה חשמלית שתעשה את העבודה עבור המכונה שלי (דלונגי es330) ותספיק אפילו לרמה מעל אם בשנה-שנתיים הקרובות אחליט לשדרג?
התקציב הוא בסביבות +- 1000₪. ראיתי את המכונות של graef, cm70,80 או 90. קצת מבולבל מה עדיף. לא הצלחתי להבין מה ההבדל בין ה-70 ל-80. ב-90 הבנתי כי יש טיימר חלוקה. שווה להוסיף למכונה היקרה יותר? ראיתי גם כאופציה את ה-acsaco I-mini.
מה עדיף מאלו ואולי יש המלצה למטחנות נוספות (ואולי אף זולות יותר)?

אודה מראש על להמלצתכם :)

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010

שליחה

קח משהו מקצועי מיד 2 או i-mini.

לי יש נסיון קצר מאוד עם ה-70' (אצל חבר) לדעתי מאוד מאכזב (גם ביחס למחיר).

ואל תקשיב למוכרים, בכל החנויות היום דוחפים ללקוחות את ה-greaf, מציע לך לקנות משהו שיש עליו קונצנזוס חיובי.

shtik
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 188
הצטרף: אוגוסט 2010

שליחה

איי מיני זה ללכת על בטוח.

neksel פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 20
הצטרף: מאי 2013

שליחה

תודה על ההמלצה, אני רואה שלפחות 2 מסכימים לאותו הסוג - אסקסו מיני.
הבעיה שלי שאני טוחן גם למכונת אספרסו וגם לפרנץ׳ פרס ולפי מה שראיתי המטחנה של אסקסו היא סטפלס, כלומר תהיה בעייתיות לכוון כל פעם חזרה לאותה רמת הטחינה בין 2 הסוגים שהם די בקצבות של גודל הטחינה :) כמו כן ראיתי שאין לה מיכל טחינה אלא רק אל תוך הידית של המכונה ע״י לחיצה על הסוויטץ׳.
האם באמת קיים כזה פער גדול באיכות הטחינה של המטחנות שכדאי לי ללכת רק על האסקסו מיני למרות החסרון הזה או שניתן להתפשר על מטחנה אחרת עם אופציה לחיווי גודל הטחינה, למשל כגון המטחנות של graef? או אולי משהו אחר?
האם המטחנה של אסקסו מיני עד כדי כך מעל שאר המטחנות מבחינת האיכות בקטגורית מחיר דומה?

amirhav
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 35
הצטרף: ינואר 2006

שליחה

עם סטפלס תמצא את עצמך נוטש את אחד הסוגים (פרנץ' או אספרסו)
אין מצב שתסובב ככה את הבורג בכל פעם.

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010

שליחה

את זה לא אמרת בהודעה הראשונה (-:

יש מספיק מטחנות בשוק עם בורר טחינה שאיננו רציף (רוקי לדעתי).

אבל כנראה שבתקציב שלך נכנסת רק יד 2.

שוב לגבי GREAF, תקרא מה שרשמתי למעלה.

לפרנץ לא מספיק מטחנת תבלינים?? (100 שקלים)?

shtik
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 188
הצטרף: אוגוסט 2010

שליחה

אפשר לכל סוג מטחנה משלו.. לטחינה גסה יותר יש מטחנות פשוטות וזולות שיעשו את העבודה.

neksel פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 20
הצטרף: מאי 2013

שליחה

חברים, תודה רבה לכולכם על ההמלצות!
בנוסף עיינתי בשרשורים נוספים וראיתי שיש כמעט קונצנזוס מלא לאסקסו איי-מיני
אז החלטתי גם לא להמציא את הגלגל וללכת עליה.
ההזמנה בוצעה (בצבע שחור) - מחר יביא אותה השליח.

לעניין הפרנץ' - יש לי מטחנה של דלונגי KG49 שנותרה עוד מימי רכישת המכונה (לפני כשנתיים) ולא נעשה בה כמעט שימוש מאז.
אנסה להסתפק בה לשם כך. מקסימום - אזמין שוב מאיביי את HARIO MINI בפעם השניה (למרות שהתאכזבתי
מהאיכות (החומרים, הקפה שנטחן בה מעולה). אך יחד עם זאת נראה לי שלא מעט תרמתי בעצמי לעניין השחיקה בכך ששיניתי כל הזמן את גודל
הטחינה בין אספרסו לפרנץ'..ומעצורי הבורר שם מפלסטיק.....הפעם אם לא אגע בזה היא כנראה תחייה הרבה יותר).

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

אגב אם אתה מזמין מטחנה ידנית נסה הפעם את הפורלקס מיני.

neksel פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 20
הצטרף: מאי 2013

שליחה

הנה להלן התוצאות : (Y) :)
מקווה שזה גם יעזור לעוד אנשים בגיבוש ההחלטה.

ASCASO I-MINI


חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”