ניסיתי לעקוב אחר הידע הרב שנצבר כאן, בפורום המבורך הזה ובכל זאת אני
שואל:א. פרופיל קלייה - האם להתחיל בחימום ראשוני (150 ) ולהכניס את הפולים ליבוש קודם של 3 דקות, ואז להמשיך ב235 /240 , או להתחיל כשהקולה קר.
ב. עם הקולה, קיבלתי גם את הירושה הבאה:
• טימור – הרבה
• קוסטריקה – הרבה
• הודו – חצי קילו
• גאוטמאלה – חצי קילו
• ברזליה – קצת
• קולומביה - נצרת, די הרבה
• סנטו דמינגו – קצת
• קולומביה – שוק ערבי, הרבה.
במה לפתוח בהתנסויות ?
חד זני ?
איזה תערובות טובות אפשר להפיק ממה שיש לי כאן ?
האם לקנות עוד 'זן יסוד' ראשית לכל ?
הנסיון הראשון שלי, ביום רביעי בלילה, היה עם הכנסת פולים בקולה קר, 17 דקות, פתיחת חירום. התערובת של 150 קולומביה, 60 טימור, 40 סנטו דומינגו - אה- מה- מה - לא הצלחתי להוציא במהירות את הפולים מהמיכל שלהם לקירור, ולכן התערובת קצת 'קלויה בעודף' עבורי....
תודה, תודה מראש לעונים .
אתה תהנה מאוד מהרכישה הזו.
