מאצר מאג'ור

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
adi_habrusi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #1 

שלום לכלום, התחדשתי לי בטנק, אהה מטחנה של מאצר, וכמו בכל דבר חדש שאני קונה, אני קודם כל מפרק אותו לגורמים כדי לנקות אותו.
אז התחלתי בפירוק, ובאיזה שלב ראיתי שאני צריך לפרק גם את הבסיס של המכונה, לצערי יש שם בורג מיוחד, מן כוכב עם שגם באמצע שלו.
יש פה משהו שיודע איפה משיגים מברג לזה ?
וכמו כן, היכן אני יכול השיג משפך ( שיחליף את מחלק המנות)
ומכסה נורמלי במקום ההופר הענק, כרגע אני משתמש בטמפר
הינה התמונה של המרכבה, אהה מאג'ור
הטנק בחניה שלו
 הטנק בחניה שלו
יום דבש

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #2 

לא הייתי נוגע בדוזר, הייתי משיג משקל מדויק ושוקל מנה וטוחן.
2 פולסים בסוף והברשה קלה של פתח יציאת הקפה ותקבל אפס גרם אגירה ומנה מדויקת ברמת עשירית גרם בכל פעם וגם לא ממש צריך הופר...

כמו כן ממליץ בחום להחליף את הדסקיות במקוריות חדשות לא משנה מה מצב הנוכחיות וככה תקבל שקט לשנים רבות קדימה.

תתחדש ובהצלחה, מטחנה מעולה ואיכותית.

חכם_חנוכה
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 793
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 87 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #3 

יש לי סט כזה
אדמית קצת רחוק ממני
אם אתה בי-ם או במרכז צור קשר

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

למה אתה צריך הופר? מכסימום שים את זה של המאצר מיני.
מחלק מנות? הייתי מעיף.
יש קונוס מקורי של מאצר שיוריד לך קפה בלי אף גוש עד לידית, עולה 1000ש"ח.
אתה יכול לאלתר קונוס - יש הרבה ברשת. הכי חשוב בקונוס זה להוסיף רשת עם מרווחי 4 מ"מ כדי לשבור את הגושים.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

bitfield
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 634
הצטרף: אוגוסט 2007
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #5 

ניתן לרכוש בכל הום סנטר או אייס וכמובן בחנויות המתמחות. יש לי סט ביטים כזה ובעבודה מן סט מתקפל בדומה לסטים של מפתחות אלן. אשאיל בשמחה (איזור השרון או נס ציונה) אבל נראה לי שהטרחה גדולה מהעלות.

adi_habrusi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #6 

תאמינו לי זה המקום שעונים לי בוא הכי מהר בעולם, אז ככה:
כפיר- אני לא רוצה הופר, ראיתי שיש מן מחסה כזה ששמים במקום ההופר, כרגע אני שם טמפר, ובהתחלה הטחינה עפה!, עד אשר ההופר כבר לא לוחץ על הפולים, ואז הטחינה נהיית ממש איטית, אז אני רוצה משהו שיהפוך את הטחינה לאחידה יותר. כמו כן אתה יודע איפה אני יכול לקנות סכינים מקוריות והאם עדיף בארץ או בחו"ל?
חנוכה ו bitfield , אתם בטוחים שאתם יודעים על איזה כלי אני מדבר, זה אינו בורג כוכב רגיל, הוא דורש מברג כוכב, אשר באמצע מברג הכוכב ישנו חור בשביל השגם .
עופר, למרות כל הציוד אני סטודנט ( לומד בב"ש) נראה לי מטורף לשים 1000 ש"ח על קונוס, חשבתי משהוא יותר סולידי לכיון ה 200 ש"ח?
כמו כן הבנתי שתפקיד הרשת אינה רק לפורר את הגושים, אלא יותר כדי לפרוק את החשמל הסטטי אשר נוצר, ומעוד משפיע על יציאת הקפה כאשר יש לך קונוס?
אתה את הרשת שעשית הארקת לאדמה ?
ושוב תודה לכולם על התשובת
יום דבש

adi_habrusi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #7 

אהה שכחתי, כפיר יש לי בעיה קלה לעשות את מה שאתה אומר כי אין לי גישה לפיר של יציאת הקפה, יש סוג של "קיל סויטצ'" מעליו, אשר מפסיק את פועלת הטחינה כאשר ה"דוזר" מלא
יום דבש

bitfield
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 634
הצטרף: אוגוסט 2007
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 36 פעמים

שליחה #8 

adi_habrusi כתב:תאמינו לי זה המקום שעונים לי בוא הכי מהר בעולם, אז ככה:
וכה ו bitfield , אתם בטוחים שאתם יודעים על איזה כלי אני מדבר, זה אינו בורג כוכב רגיל, הוא דורש מברג כוכב, אשר באמצע מברג הכוכב ישנו חור בשביל השגם .
...
בטוח.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #9 

לגבי הדסקיות הכי קל ומהיר זה לקנות מנני וזה גם לא אמור להיות יקר מידי וכדאי ללכת אך ורק על מקוריות.
לדעתי מיותר להתקין קונוס, פרק את החיישן הזה שנמצא בתוך הדוזר כדי שתהיה לך גישה ישירה לפתח היציאה ואז בצע את השיטה שהצעתי.
בצורה הזו הכל יהיה מאוד עקבי ולא תתעסק עם קפה שנאגר בתעלות ובניחוש הכמות הרצויה למנה.

לגבי ההופר, מה שאתה מתאר נשמע הגיוני כי אין מה שידחוף את הפולים מטה ולדעתי אפשר להשתמש בטמפר קטן יותר שירד מטה כשהפולים נבלעים פנימה (מדוד את הקוטר של הפתח).

אגב לגבי הבורג לי נשמע שמדובר ב Torx, יש כאלו ביטים למברגה בכל חנות כלים...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #10 

כל הגוף של המכונה מוארק ולכן גם הקפה שנטחן ויוצא מהדיסקיות מוארק ברובו.
הרשת שוברת גושים - היא גם מאורקת כי אתה מחבר אותה לגוף המוארק.
לא חייבים קונוס מקורי - אתה יכול לאלתר. יש ברשת כל מני אילתורים כמו משפך מתכת שקוצצים לו את התחתית או פח שמכופפים.
הקונוס לא באמת משנה - זה יכול להיות סתם צינור - הרשת עושה הכל.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4589
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #11 

אני גם משתמש במאצר מייג'ור, ועד לא מזמן ביצעתי סינגל דוזינג.
הטחינה כאשר יש לחץ של פולים מלמעלה הרבה יותר עקבית מהירה ודקה מאשר בסינגל דוזינג.

כאשר מורידים את ההופר צריך להקטין דרמטית את המרווח בין הסכינים, ולטעמי הטחינה גם מעט פחות אחידה.
לגבי ההופר, לדעתי ההופר של המיני לא מתאים למייג'ור, ואין הופר קטן יותר שמתאים.

מקסימום אפשר לקפד את ראשו.

adi_habrusi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #12 

יש ראיונות כיצד לקפדו ?
יום דבש

מאור_בר
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #13 

גם אני עם אותה מטחנה ושמתי לב למה שנמסיס מתאר, ככל שיש פחות פולים הטחינה יותר איטית ומדויקת.
הפתרון של הטמפר מלמעלה זה קטע, צריך לנסות למצוא משהו כזה שייתן משקל מלמעלה אבל לא יגע חלילה בלהבים.

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4589
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #14 

adi_habrusi כתב:יש ראיונות כיצד לקפדו ?
...
לא ביצעתי זאת, אבל לדעתי אפשר לקחת משור ולחתוך בצורה ישרה מלמעלה חלק מהקונוס הגדול. המכסה כמובן כבר לא יתאים, אבל אני חושב שזה פחות בעייתי לאלתר מכסה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #15 

דוגמא - רק תוסיף רשת ויהיה מצוין:
תמונה
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4589
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #16 

דרך אגב, שיטטתי מעט ברשת, ונראה כי המייג'ור הישנה יותר בלי הנעילה להופר, ההופר של המיני עלול להתאים לה.

adi_habrusi פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 372
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: אדמית
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 43 פעמים

שליחה #17 

Nemesis - אתה אומר שהדגם שלי הוא הדגם הישן ? ושאליו כן יכול להתאים ההופר של המיני ?
עופר - הבעיה שברגע שאני מוריד את המחלק מנות, נפער חור גדול, בתמונה ששמת אטמו את החור אם איזה פלאח מתכת.
יום דבש

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4589
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #18 

לא בדקתי, אבל יש פוסטים כאלו בפורומים אחרים.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #19 

אפשר גם לשים שם חתיכת דיקט ולצבוע בצבע שמן כסוף.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”