פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
17 הודעות
• דף 1 מתוך 1
Mario12
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
שליחה
ברשותי קומפאק K3.
זה התחיל כנראה לפני מס' ימים עת שיניתי את עובי הטחינה, לגס (טחינה לחבר עם מקינטה).
חזרתי לדק ואופס...נתקעה ולא טחנה. רוקנתי ומיליתי פולים מחדש. הכל עבד.
היום לפתע הבעיה צצה שוב, באקראי. ניקיתי, הזנתי, שיניתי כיוונים ונאדא...מסתובבת אך לא טוחנת.
מישהו נתקל בבעיה כזו?
nadavmm
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010
שליחה
קרה לי כאשר שיניתי את הטחינה לדק יותר כאשר המכונה לא בפעולה.
מומלץ לבצע שינויים בעובי הטחינה (בעיקר לכיוון הדק) כאשר המכונה בפעולה = טוחנת פולים.
ozeltzex
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
שליחה
תעביר לטחינה גסה, תהפוך אותה ותנער חזק. יש מצב שתקעת אותה קצת.
חשוב מאוד שתמיד תעביר לטחינה דקה יותר תוך כדי פעולה.
Mario12
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
שליחה
תודה. עשיתי והשתחרר...
תופעה מוזרה זו היא ללא ספק החסרון של המוצר, למרות שעדיין זניח למול היתרונות...
aviadrub
חבר פעיל מאוד
תגובות: 146
הצטרף: דצמבר 2010
שליחה
רכשתי מטחנת K3 לפני כשבוע, הקפה באמת לא רע אבל מפריע לי שהיא טוחנת עם לא מעט גושים.
זה סטנדרטי העניין או שמשהו אצלי לא בסדר?
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
shlomyga
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
שליחה
גם אצלי בטחינה דקה ( מתחת ל-40) היא מגיישת.
hosq
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
שליחה
זהו חסרון של כל המטחנות שנתקלתי בהן עד אזור המחיר של ה K3 . ככל שהטחינה דקה יותר, הגושים משמעותיים יותר. הפתרון הוא משפך וקיסם לערבוב.
what's next?
Itsik
חבר פעיל מאוד
תגובות: 431
הצטרף: דצמבר 2005
מיקום: רמה"ג
שליחה
לי יש את הBB05 של בזרה ובשביל הסטרגה אני צריך טחינה יחסית דקה. שמתי לב שכאשר אני טוחן סינגל דוזינג היא מגיישת קצת(ממש לא כמו בתמונה מעלה) וכאשר אני ממלא את ההופר בפולים ללא סינגל דוזינג אז אין גושים כלל, גם בטחינה דקה.
יש לזה הסבר הגיוני?
איציק.
aviadrub
חבר פעיל מאוד
תגובות: 146
הצטרף: דצמבר 2010
שליחה
איציק, יכול להיות מאוד שזה באמת הפתרון...
שההופר מלא המשקל העצמי של הפולים לוחץ אותם מטה אל הדיסקיות מה שלא קורה כשההופר כמעט ריק והפולים "קופצים"...
הפולים מקבלים מעיין מכות קטנות והטחינה נעשית בפולסים ולא רציפה...
אמלא את ההופר ואנסה למרות שמבחינתי זה כמעט רק עניין אסטתי כי אני מקבל עוגייה יפה והקפה מדהים
coffeeholic
חבר פעיל
תגובות: 57
הצטרף: אפריל 2012
שליחה
Hosq - כיצד אתה משתמש במשפך?
האם אתה מפורר את הגושים בידית החליטה עם הקיסם לפני כל חליטה? נראה לי כמו הליך מטריד במיוחד.
אביעד תן עדכון - האם לאחר מילוי ההופר הטחינה טובה יותר?
אני לא מאמין ששדרגתי ממטחנת Greaf פשוטה יחסית ל k3 וה greaf טחנה ללא גושים כלל ואילו ה k3 שאמורה להיות מטחנה טובה יותר מוציאה לי גושים
משהו יודע כיצד לטפל בבעיה?
hosq
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
שליחה
מבחינת הטחינה עצמה הגראף לא רעה החסרונות שלה הם יותר פונקציונאליים והיא פחות עמידה לאורך זמן.
בכל אופן גיוש יכול גם לנבוע מבעיית הארקה בדוק את השקע.
שימוש במשפך וקיסם אינו טירדה הוא גוזל בדיוק עשר שניות מזמנך וחוסך בניקיון. המשפך הכי פשוט הוא כוס פלסטיק חד פעמית הפשוטה ביותר, חותכים באזור שני שליש הגובה והשליש העליון שנותר ביד הוא המשפך. פשוט מכניסים לפילטר וטוחנים לתוכו את הכמות הרצויה אחכ מערבבים עם הקיסם היטב כמה שניות מוציאים המשפך וממשיכים כרגיל.
what's next?
coffeeholic
חבר פעיל
תגובות: 57
הצטרף: אפריל 2012
שליחה
האם כיסוי הפלסטיק השחור שהיה על התקע של המטחנה היה צריך להישאר?? זה לא נראה משהו שאמור להישאר.
כיצד אני יודע אם יש בעיה בהארקה?
דבוטאנט
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
שליחה
אתה יכול לבדוק רציפות בין האלקטרודה של הארקה בתקע לבין גוף המטחנה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
aviadrub
חבר פעיל מאוד
תגובות: 146
הצטרף: דצמבר 2010
שליחה
מתברר שהתיאוריה שלי הייתה נכונה לגבי הקשר בין כמות פולי הקפה לאחידות הטחינה.
אכן, המטחנה כמעט ולא מגיישת כאשר ממלאים את ההופר השאלה היא מה עדיף, קצת גושים
או קפה שמאבד טריות ???
NEGRO
עוסק בתחום קפה
תגובות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
שליחה
אני פעם שמתי את הטמפר מעל הפולים ליצירת לחץ, תנסה ליצור משקולת שתיצור את הלחץ המבוקש.