Triple shot naked portafilter

dudinka69 · שליחה 28/06/2013 11:03

היי חברים,
יש לי בבקשה כמה שאלות,
1. כמה גרם קפה? האם 3 מנות שזה 21 גרם או יותר?
אם אני אמור להשתמש רק ב 3 מנות יוצא שלאחר הטימפור יש הרבה מקום מתחת לקו של הקפה בפורטהפילטר. אז אולי אני צריך טחינה גסה יותר?
2. חוק ה22-27 שניות עם 30 ml קפה, האם זמן הזרימה הוא יותר מהזמן הרגיל? מה פחות או יותר החוקיות בבאטמלס?
כמה זמן וכמה קפה צריכים לקבל?
תודה מראש,
דודי

שליחה 28/06/2013 11:11

קודם כל ולפני הכל - אתה בטוח שזה מה שאתה רוצה?

טריפל, יאווווווזה!

באופן עקרוני, כן - 3 מנות = 21 גרם. אצלי בטריפל המבנה מעט שונה, ולכן נכנס הרבה יותר קפה. כנראה שגם אצלך זה כך.
נסה להעמיס עד לגובה הקו. לדעתי אתה תגיע יותר לכיוון ה-30 גר'.

מבחינת זמן חליטה: יאפ, 25 שניות לחליטה. אתה מכוון לאותו פרק זמן.

זכור שההבדל היחיד בין נייקד לידית רגילה הוא בכך שאין תחתית, כלומר, הקפה לא נוגע במשפך של הידית אלא זורם ישר לכוס.
מבחינת הסלסלה - זה זהה.

dudinka69 · שליחה 28/06/2013 11:58

אני מתכנן לקנות דאבל שוט, אתה יודע איפה יש?
תודה על המענה, אז כמה ML קפה צריך לצאת ב 25 שניות בטריפל?

docfeelgood · שליחה 28/06/2013 13:55

כ75 ml
סלסלה כפולה יש בקפה רות

dudinka69 · שליחה 30/06/2013 13:36

אין להם אתר?

peter_w · שליחה 30/06/2013 15:55

ב- tavor trade ניסית ?
http://www.tavor-trade.com/sites/tavor/ ... achine.pdf

benk · שליחה 30/06/2013 15:55

dudinka69 כתב:אין להם אתר?
...

ממש לא.
סע אליהם וקנה.