הקפה של כפיר טעים

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

"מאור, אתה לא מבין זה פשוט טעים! אתה חייב לכתוב באתר".
גיסי היקר התעקש בתוקף שאפרגן לקפה של כפיר, כ"כ טעים שהוא מוכן להתחיל להזמין ממנו :D

קדימה כפיר, תן את המתכון לתערובת ההיא - אני חושב שזה די דומה למה שאני קולה בד"כ (ברזיל, קולומביה, PNG ואני בד"כ מוסיף משהו פיקנטי כמו גוואטמלה או אנדלוסיה..). :לאטה:

ואם כבר אני מפרגן אז הנה תמונות של גיסי שצילמתי בתחרות האחרונה (מקום שלישי בארץ!)

[img2=550x550]http://distilleryimage8.s3.amazonaws.co ... 134a_7.jpg[/img2]

[img2=550x550]http://distilleryimage1.s3.amazonaws.co ... 9aaf_7.jpg[/img2]

[img2=550x550]http://distilleryimage9.ak.instagram.co ... be50_7.jpg[/img2]

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

זה פוטושופ? מה הוא מרוח בקפה?...
כל הכבוד
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

הכל בזכות האספרסו לפני האימונים :lol:

dgent
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2221
הצטרף: יולי 2007
מיקום: חו"ל

שליחה

אני חש צורך עז לשתות מהקפה של כפיר (Y)

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים

שליחה

אני חש צורך עז שיהיה לי את הקולה של כפיר :)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

מאור, אם אני זוכר נכון:

40% ברזיל ברבן
30% קלוסי
30% קוסטה ריקה

תודה על המחמאות ... :)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

שמע הוא מתענג על זה ברמות... :lol: חשבתי להפתיע אותו ולהכין לו קצת קפה עם התערובת שלך (אבל מאיפה אני מוצא ג'אווה קלוסי?).
יש משהו לגבי הפרופיל שצריך לדעת? אני קולה בחביתוש או בג'ין.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

קלוסי יש בדאדא, אתה יכול להחליף אותו בפפואה.

את הקוסטה ריקה אפשר להחליף בגואטמלה... אגב הקוסטה ריקה הוא מאיזור Tarrazu, גם כן מדאדא

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

כפיר, אתה לא משתמש ברובוסטה?, מבחינתי זה פרמטר חשוב ליצירת קפה טעים (הכוונה לאי שימוש ברובוסטה).
רובוסטה יוצרת טעמי לוואי, בפרט הסוגים המוגבלים שיש כאן

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז

שליחה

לא אוהב רובוסטה, אף פעם לא התחברתי לטעם...

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010

שליחה

אני חושב שרובנו כאן בד"כ שותים 100% ערביקה.
לי אישית רובוסטה נותן חזק מדי בראש... מעדיף את העדינות של הערביקה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא

שליחה

5% רובוסטה יכולים להוסיף
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”