הקפה של כפיר טעים

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
שלח תגובה
מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #1 

"מאור, אתה לא מבין זה פשוט טעים! אתה חייב לכתוב באתר".
גיסי היקר התעקש בתוקף שאפרגן לקפה של כפיר, כ"כ טעים שהוא מוכן להתחיל להזמין ממנו :D

קדימה כפיר, תן את המתכון לתערובת ההיא - אני חושב שזה די דומה למה שאני קולה בד"כ (ברזיל, קולומביה, PNG ואני בד"כ מוסיף משהו פיקנטי כמו גוואטמלה או אנדלוסיה..). :לאטה:

ואם כבר אני מפרגן אז הנה תמונות של גיסי שצילמתי בתחרות האחרונה (מקום שלישי בארץ!)

[img2=550x550]http://distilleryimage8.s3.amazonaws.co ... 134a_7.jpg[/img2]

[img2=550x550]http://distilleryimage1.s3.amazonaws.co ... 9aaf_7.jpg[/img2]

[img2=550x550]http://distilleryimage9.ak.instagram.co ... be50_7.jpg[/img2]

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

זה פוטושופ? מה הוא מרוח בקפה?...
כל הכבוד
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #3 

הכל בזכות האספרסו לפני האימונים :lol:

dgent
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2221
הצטרף: יולי 2007
מיקום: חו"ל
נתן תודות: 158 פעמים
קיבל תודות: 124 פעמים

שליחה #4 

אני חש צורך עז לשתות מהקפה של כפיר (Y)

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #5 

אני חש צורך עז שיהיה לי את הקולה של כפיר :)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #6 

מאור, אם אני זוכר נכון:

40% ברזיל ברבן
30% קלוסי
30% קוסטה ריקה

תודה על המחמאות ... :)

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #7 

שמע הוא מתענג על זה ברמות... :lol: חשבתי להפתיע אותו ולהכין לו קצת קפה עם התערובת שלך (אבל מאיפה אני מוצא ג'אווה קלוסי?).
יש משהו לגבי הפרופיל שצריך לדעת? אני קולה בחביתוש או בג'ין.

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #8 

קלוסי יש בדאדא, אתה יכול להחליף אותו בפפואה.

את הקוסטה ריקה אפשר להחליף בגואטמלה... אגב הקוסטה ריקה הוא מאיזור Tarrazu, גם כן מדאדא

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #9 

כפיר, אתה לא משתמש ברובוסטה?, מבחינתי זה פרמטר חשוב ליצירת קפה טעים (הכוונה לאי שימוש ברובוסטה).
רובוסטה יוצרת טעמי לוואי, בפרט הסוגים המוגבלים שיש כאן

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #10 

לא אוהב רובוסטה, אף פעם לא התחברתי לטעם...

מאור_בר פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1222
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 125 פעמים
קיבל תודות: 125 פעמים

שליחה #11 

אני חושב שרובנו כאן בד"כ שותים 100% ערביקה.
לי אישית רובוסטה נותן חזק מדי בראש... מעדיף את העדינות של הערביקה.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #12 

5% רובוסטה יכולים להוסיף
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”