שאלה לגבי אספרסו ארוך במקינטה

shirart · שליחה 17/05/2013 11:23

למנה אחת של אספרסו ארוך - האם עלי להשתמש במקינטה של שתי כוסות
ולשים כמות קפה טחון של כוס אחת? וכמה מים?

האם ניתן להכין מנת אספרסו רגילה במקינטה
של שתי כוסות או שעדיף לקנות מקינטה של כוס אחת?

תודה

שליחה 17/05/2013 11:36

הי,

במקינטה חייבים תמיד להשתמש בכמות המלאה של הקפה. אי אפשר לשים פחות קפה, כי יתקבל קפה דלוח.
גם כמות המים חייבת להיות מלאה. אי אפשר לשים פחות מים, כי לא תקבלי קפה.

כדי להכין מנה של אספרסו ארוך (לא כפול), יש להכין מנה של אספרסו קצר (30 מ"ל קפה) ולהוסיף 30 מ"ל מים חמים.

אם את מתכננת להכין רק לעצמך, אז בהחלט עדיף מקינטה של מנה אחת.
אם יש סיכוי שתרצי יותר קפה או להכין לעוד אורח, אז עדיפה מקינטה זוגית. רק קחי בחשבון שתאלצי להכין תמיד מנה כפולה.

והמלצה אישית: אני תמיד אעדיף מקינטה זוגית. גם כשאני שותה לבד, אני מוזג מנה וחצי, בד"כ. כמו כן, לפעמים במקינטה לא כל המים עוברים דרך הקפה, ולכן יצא שתקבלי פחות ממנה אחת.

hosq · שליחה 18/05/2013 1:04

האמת שעוד לא ראיתי מקינטה של מנה אחת שעושה את העבודה. קניתי לאחותי מקינטה עם אפשרות למנה אחת או שלוש, של אילסה. עוד לא ניסיתי, כשאנסה אדווח

hosq · שליחה 18/05/2013 11:23

ֳ₪ֳ ֳ®ֳ÷ ֳ¹ֳ²ֳ¥ֳ£ ֳ¬ֳ ֳ¸ֳ ֳ©ֳ÷ֳ© ֳ®ֳ·ֳ©ֳ°ֳ¨ֳ₪ ֳ¹ֳ¬ ֳ®ֳ°ֳ₪ ֳ ֳ§ֳ÷ ֳ¹ֳ²ֳ¥ֳ¹ֳ₪ ֳ ֳ÷ ֳ₪ֳ²ֳ¡ֳ¥ֳ£ֳ₪. ֳ·ֳ°ֳ©ֳ÷ֳ© ֳ¬ֳ ֳ§ֳ¥ֳ÷ֳ© ֳ®ֳ·ֳ©ֳ°ֳ¨ֳ₪ ֳ²ֳ ֳ ֳ´ֳ¹ֳ¸ֳ¥ֳ÷ ֳ¬ֳ®ֳ°ֳ₪ ֳ ֳ§ֳ÷ ֳ ֳ¥ ֳ¹ֳ¬ֳ¥ֳ¹, ֳ¹ֳ¬ ֳ ֳ©ֳ¬ֳ±ֳ₪. ֳ²ֳ¥ֳ£ ֳ¬ֳ ֳ°ֳ©ֳ±ֳ©ֳ÷ֳ©, ֳ«ֳ¹ֳ ֳ°ֳ±ֳ₪ ֳ ֳ£ֳ¥ֳ¥ֳ§