עזרה לפני קניית מכונת קפה.

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
Itg פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 2
הצטרף: יוני 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

שלום לכולם,

אתחיל קודם כל בזה שאני בן 37 חובב קפה מושבע שנים וחי על כ 10 כוסות קפה ביום.
שנים שאני "מחזיק" את עצמי לא לקנות מכונה כי גם כך אני צורך המון קפה ביום ואם זה יהפוך לנגיש יותר......
לאחרונה נשברתי והחלטתי שהגיע הזמן, הבעיה היא שההצע עצום וזו לא משימה קלה לבחור מכונה כלל ומכאן גם שאלתי.

המכונה שאני מחפש:
מכונה חדשה, (משומשת לא בשבילי.)
ראש e61
בוילר כפול.
חימום ראשוני מהיר (עד כמה שאפשר)
נציג שירות אמין ישר, וזמינות חלקי חילוף.
תקציב סביבות 7000 (עם אפשרות לעלות יותר במידה וצריך)

תודה לעונים, והמשך יום טוב.
איתמר.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

יש את אקסבופר ברוטוטס שקפה רות או דאדא מוכרים, יש גם את הקוויקמיל דאבל דוילר מזדקפה.
אבל לדעתי הן מעל 8K
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #3 

למה בוילר כפול ?

מכונת HX טובה בתפעול נכון תתן אותו קפה, יותר זולה לרכישה ויש פחות רכיבים שעלולים להתקלקל.
מכונות מחליף חום טובות:
אלקטרה (לדעתי מוציאה את האספרסו הכי טוב)
רוקט פרו או אבולושן (בנויות הכי טוב)
ECM (כנ״ל כמו הרוקט)
בצרה ג׳וליה/מיטיקה
קוויקמיל אניטה/וטראנו
אקספובר ברוטוס

אם בכל זאת חשקה נפשך בבוילר כפול הכי זול זה הקוויקמיל או האקספובר, הכי טוב לדעתי בקטגוריה זה האלכס דואטו 3 או הרוקט R58 אבל הן הרבה מעבר ל 7000.

יש גם מיני ויואלדי הדגם עם מיכל מים בסביבות 8500 שהיא מכונת דאבל בוילר מעולה (אני פחות אוהב את העיצוב).

בכמויות שאתה שותה הייתי שוקל בכל האופציות מכונה בחיבור ישיר, פרמטר מהותי שמשפיע על הנוחות כולל פתרון פשוט ויעיל לריכוך המים מאשר פילטר במיכל, בריטה וכו׳...

ומה עם מנוף ?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

למה בוילר כפול?
זמן חימום קצר פי 2 ממחליף חום ואם רוצים אספרסו אז גם צריכת חשמל נמוכה יותר.
לא צריך קולינג פלאש ובלגנים.
ראש E61 יש פרה אינפיוז'ן מה שהרבה אחרים לא עושים משום מה.
ויואלדי זה אחלה פיתרון אבל הוא רוצה E61.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 460 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

שליחה #5 

מה עם מטחנה?
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

Itg פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 2
הצטרף: יוני 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #6 

nimitzg כתב:מה עם מטחנה?
...
גם זה יבוא,
בנתיים אני עדיין לא מצליח להחליט על מכונה, אגב יש עוד הצעות ?

odedor
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 27
הצטרף: יולי 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #7 

אין טעם להשקיע סכום כזה במכונה אם לא קונים מטחנה.
עדיף לוותר על הרבה פרמטרים שנתת ולא לותר על מטחנה

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #8 

...ומטחנה למכונות כאלה היא לא זולה, 3K ומעלה
what's next?

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 73 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #9 

Itg כתב:שלום לכולם,

...
ראש e61
...
...
איתמר, ברוך הבא,
למה ההתעקשות על E61? האם יש סיבה אמיתית לכך?
E61 מגביל את ההיצע ואני לא משוכנע שיש לכך הצדקה.
יש ליין שלם של בזרה, צימבלי, אלקטרה וויואלדי שיש להן "ראש טוב" ושונה והן מספקות תוצאות מצויינות (חלק יאמרו שאף טובות יותר מאשר כאלו המתקבלות עם ראש E61).

מטחנה גם היא חובה. אני מעריך שלרוב המכונות שהועלו כבר בשרשור מטחנת K3 תספק את הסחורה (שלומי רכש כזאת אתמול באלומיניום מוברש כולל משלוח עד הבית בעלות של 1800 ש"ח).

בברכה

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”