לא מדובר במותג כלשהו. מקינטה ללא שם...
רכשתי קפה לנדוור לאספרסו בסופר (לא לצעוק חזק!
קראתי הרבה מדריכים וראיתי הרבה סרטונים למרות שזה אמור להיות פשוט כי רציתי להיות בטוח מה אני עושה ולדאוג שיצא טוב (בכל זאת מהנדס).
בפעם הראשונה שמתי על אש גבוהה ואכן היה מיצוי של הקפה שהיה מלווה בהמון השפרצות של הקפה החוצה ולכן הייתי חייב לסגור את המכסה ודי התקשיתי לראות מה קורה בפנים. קראתי שכמה שניות אחרי שרואים את את הקפה יוצא לתוך הכד יש להוריד את המקינטה מהאש וכך עשיתי אך התהליך פשוט הפסיק ולא יצא שום קפה ולכן החזרתי את המקינטה לאש עד שכל המים עלו. לא הופתעתי אך הקפה יצא מר מאוד ושרוף (אני עדיין לא בקי בטעמים אבל נראה לי שזה התיאור של מה שיצא)
בפעם השנייה ניסיתי אש הרבה יותר קטנה ולאחר כ-20 דקות כל המים פשוט התאדו ויצא קמצוץ של קפה עם טעם נוראי.
יכול להיות שהקפה טחון במידה לא מתאימה? על האריזה רשום שהוא מתאים גם למקינטות.
מה אני מפספס פה? אולי אני צריך להמשיך בניסוי וטעייה?
תודה מראש לעוזרים. זו הפעם הראשונה שאני כותב פה ואני ממש שמח להיכנס לתחום.







