סוף סוף הכנתי ידית נייקד

[מאור_בר]

פעלתי פחות או יותר לפי למאמר של עפר, הלך לא רע בהתחשב בכך שאני כמעט אף פעם לא משתמש בכלים "כבדים", לקח משהו כמו שעה וחצי.
עוד לא יצא שוט מדהים אבל זה בהחלט עוזר ללמוד.

[מאור_בר]

והתוצאה

[מיץ_פטל]

כל הכבוד

[דבוטאנט]

יפה - פינישים אפשר לעשות עם דרמל.
WDT יוציא לך קונוסים מהאמצע.

[joel]

כל הכבוד! נראה מצויין.


יכול להיות שזה קפה "עייף"? כלומר לא כ"כ טרי?

ד"א WDT, עובד מצויין אבל מעייף ומייגע
יש לי קיצור דרך - אבל הוא מסתמך על כך שיש לי מטחנה עם מחלק מנות:
- אני מכניס למתחנה קפה לשוט כפול ומפעיל
- תוך כדי הטחינה אני "מנפנף" בידית של ה-doser מהר ככל האפשר
- בד"כ זה שובר את כל הגושים - אם לא אני מחזיר את הקפה ל-doser וחוזר על נפנוף מהיר.
- מפלס צפון דרום/מזרח מערב עם סכין מריחה לא חדה (פילוס עם האצבעות אף פעם הלך לי)
- לוחץ וחולט.
works like a charm.

[מאור_בר]

עפר עשיתי כמעט את הכל עם מעין דרמל מגודל שעובד עם לחץ אוויר. לכן גם לקח לי הרבה זמן. נדמה לי שאני צריך לעשות סיבוב קטן עם ראש מברשת עדין כזה... אני אשאל במסגריה כאן אם יש להם כזה.
ג'ואל הקפה מאוד טרי, מיום שישי. למה?
WDT תמיד מצליח אבל זה אכן קצת עבודה. בשוטף אני גם משתמש בשיטה של פירוק הגושים עם הדוסר, לא יודע אם זה נותן בדיוק את אותו אפקט, אף פעם לא ממש השוויתי.

[דבוטאנט]

מחלק מנות יפתור כל בעיה של גושים כמעט.

[joel]

לפי התמונה חשבתי שהקפה קצת בהיר מדיר והקונוס מאוד שטוח, איכשהו שיערתי שזה קשור לטריות

אני מאחל לך שנים של הנאה מהצעצוע החדש
אני תמיד משתמש בנייקד. לעיתים נדירוית שיש הרבה אורחים אני משתמש גם בכפולה וגם בנייקד להגביר קצב.

[מאור_בר]

השתפר המצב!

[דבוטאנט]

אני חושב שבפונטה ווקיו אין טעם ללכת לבוש... רק נייקד.
מה שלא תעשה לא תהיה זליגה אחידה משני החורים אם היית רוצה להוציא 2 כוסות - וגם ככה נייקד מוציא יותר קרמה.
צריכים למכור את המכונה עם ידית נייקד מהמפעל

[מאור_בר]

הייתי בטוח שרק אצלי לא יוצא אף פעם אחיד משתי הזרבוביות!

[noam3039]

פשוט כל הכבוד על היוזמה
אני ממש אוהב לראות עבודת מקצועיות של חברים באתר

[חושנגי]

צילום מדהים..

[קופיהוליק]

פשוט כל הכבוד על היוזמה
אני ממש אוהב לראות עבודת מקצועיות של חברים באתר

...

[גונן]

יופי של עבודה , אומנם בדרך הקשה , אבל כל הכבוד על היוזמה העצמאית .

אין להם מחרטה במסגריה ? כי זה עבודה של פחות משתי דקות על מחרטה ?

[eliel1010]

כל הכבוד באמת יופי של תוצאות

[יוסיסופר]

יפה מאוד, תוצאות יפות, בפרט אם מדובר בהכנה עצמית.
אני מתוך עצלנות מסרתי ידית לחרט שעשה לי את העבודה, שלך נראית לא פחות טוב.
לגבי הזרימה נראית מצויין, כמובן שככל שתכיר את הידית וצורת הטחינה והדחיסה עבורה, זה ישתפר.
הבאסה הגדולה בדבר הזה-שלא ניתן להכין לשתי כוסות, ובבית יש כבר טענות.

[מאור_בר]

הלוואי שאשתי היתה מתעקשת על הקפה שלה ככה, אני נהנה להכין לה... לרוב היא שותה ג'ייקובס מסיבות לא ברורות (אני מניח שהפשטות ומהירות ההכנה... ואולי גם העדר בלוטות טעם... ). ת'כלס גם כשאני מכין לשנינו זה ממילא 2 כפולים, אף אחד אצלנו לא שותה סינגל.. אבל יש לי עוד ידית לעת הצורך.

[coffeeavi]

הבאסה הגדולה בדבר הזה-שלא ניתן להכין לשתי כוסות, ובבית יש כבר טענות.

...

יוסי, למה ככה לדבר
ראה כאן

[מאור_בר]

אנשים פסיכיים בחיי