היה נחמד לראות שהדחיסה היתה נכונה והקונוס עמד יפה מאוד במרכז, אבל ההפתעה האמיתית היתה להזכר בטעם של הקפה מהנייקד. ללא ספק, כמות הקרמה הגדולה יותר עושה משהו למרקם של הקפה בפה. היה כיף לשתות ככה קפוצ'ינו. הבוקר חלטתי את הריסטרטו הכפול שלי שוב, עם הנייקד, ושוב זה היה מיוחד.
נחמד להחליף מדי פעם לנייקד, כדי להזכר בטעם. נראה לי שהשבועות הקרובים יהיו שבועות נייקד...
הקרמה, אגב, יצאה משגעת. סמיכה ועבה ועם טייגר סקין מדהים, למרות שטיפונת שרוף.
זו כוס קפוצ'ינו (מנה כפולה). אפשר ממש לראות את הסמיכות של הקרמה...
