משם המשכתי לתערובת 100% ערביקה, ש-Shtud קורא לה: "טוסקנה גורמה". אני לא יודע ממה בדיוק התערובת, אבל אני יודע להגיד שהקפה מצויין.
המדד שלי, מעבר ללשון שלי אישית, הם האורחים שלי. אני לא מספר להם מה התערובת או מי הספק (הם גם לא ממש מבינים בזה, רק יודעים לתת לי התראה: "תדליק את המכונה, אנחנו באים לקפה...."), רק מכין להם קפה ומחכה לתגובות.
ואכן, הן לא איחרו לבוא אחרי החלפת הקפה לקפה הזה.
כולם, ללא יוצא מן הכלל שמו לב לשינוי לטובה ואמרו שזה קפה הרבה, הרבה יותר טוב.
אז הנה תמונה מהיום, הכי קרוב שאי פעם יצא לי ל-God Shot.





