Ascaso Uno Steel בעייה טכנית, חייב את עזרתכם

רוני222 · שליחה #1 23/02/2013 17:00

היי לכולם,
אני כבר חודשיים בערך עם המכונה, סך הכל מאוד מרוצה.
מהרגע הראשון הדבר שהכי מבאס במכונה זה הגובה (שאין) בין הידית לבין כוסית האספרסו.
צירפתי כמה תמונות.
זה ממש מבאס כי אפילו אספרסו פשוט יוצא משתי הפיות כשהוא "דבוק" לקצוות הכוס, וקצה הפייה נמצא ממש בתוך הכוס.
אתם חייבים לעזור לי למצוא איזשהו פתרון.
אולי להוציא את הקצה התחתון של הידית (החלק שהפייה יוצאת ממנו?
אולי ידית נייקד? (לא נראה לי שהידית הזו מיועדת לשימוש שוטף...)

מה עושים?
רוני.

hosq · שליחה #2 23/02/2013 17:23

כתבתי על זה בסקירה על המכונה, קשה להשתמש לאספרסו אחד (וזה השימוש הנפוץ)
למזלך למכונה ראש 58 סטנדרטי וכל ידית מסחרית תתאים.
הפתרון הזמני שאני מצאתי אכן היה לפרק את המשפך אבל זה לא טוב.
מה שאתה צריך, זו ידית נוספת + פילטר יחיד מקצועי + משפך יחיד. בפעם האחרונה שרכשתי דבר כזה, זה היה מקפה רות בפתח תקוה ועלה לי הכל ביחד 140 שח. מניח שגם באברהמי תמצא כזה במחיר דומה. ידית נייקד זה הכי טוב, אני משתמש רק בכזאת לאספרסו. אפשר לקנות אחת מוכנה, או רגילה ולמצוא מישהו שיחתוך את התחתית

רוני222 · שליחה #3 23/02/2013 17:36

אפשר להתשתמש בידית נייקד בשוטף?
כמה נראה לך שהיא עולה בקפה רות?

rano · שליחה #4 23/02/2013 18:09

בהחלט ניתן.
מחיר של ידית כזו נא בסביבות המחיר ש-hosq ציין, אולי כמה שקלים יותר.

רוני222 · שליחה #5 23/02/2013 20:26

מה לגבי הסרה של הפייה הכפולה (שדרכה זורם האספרסו)?
ממה שאני רואה ההברגה ממש קשה. בלתי אפשרי לפתוח אותה.
יש למישהו ניסיון עם זה? איך אפשר לפתוח?

כפיר_ש · שליחה #6 23/02/2013 21:29

כוס מים רותחים עם כפית גדושה של קופיקלין ולהשרות את הידית כרבע שעה.

לאחר מכן כשהידית חמה זה אמור להשתחרר עם מעט לחץ, אתה יכול לעטוף את הפיה במשהו כדי שהכרום לא ישרט.

אגב יש פיה כפולה כמו של הסילביה שהיא קצרה יותר, יש גם פיה בודדת קצרה ומאונכת ממש.

רוני222 · שליחה #7 23/02/2013 21:53

תודה.
איפה קונים קופי קלין? גם בקפה רות?
ולגבי הפיות, במיוחד הבודדת הקצרה, איפה קונים?
ועוד שאלה...מה יקרה אם אני לא אבריג פיה בכלל? זה לא יהיה יפה...ברור, אבל מעבר ליופי, הקפה פשוט יזלוג לו החוצה...

כפיר_ש · שליחה #8 23/02/2013 23:01

קופיקלין או קפיזה יש בכל חנויות הקפה, גם באברהמי וגם בקפה רות - זה ממיס שומנים חזק שמשמש לבקפלאש.

לגבי הפיה הקצרה של סילביה יש בארץ בנני או באברהמי, את הפיה הישרה ניתן להשיג מחו״ל מ espressoparts.

אפשר גם לעבוד בלי פיה כלל, הקפה יזלוג יפה ובלי בעיה.

hosq · שליחה #9 24/02/2013 0:45

לא יודע אם תמצא כזו בקפה רות. אבל אתה יכול לרכוש ידית מקצועית סטנדרטית בקפה רות, ולקפוץ למסגר שינסר לך את התחתית

רוני222 · שליחה #10 24/02/2013 14:53

תודה לכולם על העזרה - יש פתרון !
מסתבר שאמנם קצת קשה להוציא את הפיה מהידית אבל ממש לא בלתי אפשרי.
אם מוציאים את הבורג ממרכז הפיה מגלים חור (כנראה מכוון) לרוחב כל הפיה.
קצת חימום (על הכיריים, מבער טורבו) הכנסת מברג לתוך החור ליצירת מנוף, טיפה כח והפייה הסתובבה ויצאה כמו ילדה טובה.
עכשיו הרבה יותר כיף, מומלץ לכל בעלי המכונה הזו.
הנה תמונה של כוס קפוצ'ינו, הקפה זורם לו בכיף !