אבנית בחיבורי הדוד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

שליחה #1 

שלום לכולם. זקוק לעצה :oops:
לאחרונה גיליתי מתחת למכונה אבקה לבנה...אבנית. פירקתי את מארז ה"יורו 2000" וגיליתי כי בחיבורי דוד הפליז, במיוחד סביב חיבור גוף החימום הצטברה אבנית רבה.
אדגיש כי המכונה לא מכזיבה בהפקת האספרסו ולהיפך.
הדילמה - מחד "עובד אז לא נוגעים" כל עוד הכל מתקתק. מאידך - שוקל לפרק ולנקות...בעיקר מתוך אתגר.
אשמח לכל עצה באשר להחלטה הנכונה ואם פירוק/ניקוי אז אודה לכל טיפ בנושא.
העליתי כמה תמונות שימחישו את המצב.

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

זווית צד

שליחה #2 

עוד תמונה

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

מהצד השני

שליחה #3 

8)

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

עוד אחת

שליחה #4 

:roll:

benk
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 443
הצטרף: ינואר 2007
נתן תודות: 14 פעמים
קיבל תודות: 89 פעמים

שליחה #5 

מה שקורה סביב החיבור של גוף החימום נובע כנראה מאטם בלוי, יש בריחה קטנה של קיטור דרך האטם וזה מה שגורם להצטברות האבנית הזו

גונן
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 825
הצטרף: ספטמבר 2010
מיקום: חדרה
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 109 פעמים

שליחה #6 

הרשה לי לחלוק עליך בעיניין הפליז , הדוד שלך ניראה יותר כאלומיניום וזה הגיוני גם ביגלל הקורוזיה הלבנה שמקורה בעיקר באלונמיניום, אתה יכול פשוט לישטוף במיים בזהירות , נתק את החוטים שהולכים לגופי החימום , ולעוד חלקים ושטוף בעדינות במיים זורמים מאיזה כלי , או עם סמרטוט לך , רוב הקורזיה תעלם מייד .

זה לא בהכרך מעיד על נזילות , זו יותר ראקציה שנובעת ממיפגש של שני סוגי חומרים כמו חיבורי פליז או נרוסטה לדוד האלומניום (זה גם ניראה אלומיניום ביגלל הריתוך הגס בהכף הדוד) , אבל שוב זה הכול מליראות תמונה !

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

שליחה #7 

האבנית ממש קשה ומצפה את החיבור שעם גוף החימום.
חיפשתי קצת ומצאתי מקום בו ציינו כי מדובר בדוד פליז מצופה ניקל. לא יודע כמה ניתן לסמוך על כך:
http://www.coffeegeek.com/proreviews/fi ... xe/details
Speaking of the boiler - the Junior uses a nickel plated brass horizontal stack boiler that holds 2 litres of water when full and is driven by 1400 watts of power.
כדאי בכלל לגעת או להמשיך וללגום אספרסו כרגיל...נוטה לפרק ולהשרות במלח לימון...ולאחר מכן להרכיב עם אטמים חדשים :?

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #8 

Mario12 כתב: כדאי בכלל לגעת או להמשיך וללגום אספרסו כרגיל...נוטה לפרק ולהשרות במלח לימון...ולאחר מכן להרכיב עם אטמים חדשים :?
...
לדעתי תתחיל מהקל לכבד
קודם כול ניקוי חיצוני של האבנית ,לאחר מכן תפתח את גוף החימום ותחליף אטם
כשהגוף חימום מפורק תוכל להציץ לתוך הדוד ולראות מה המצב שם
אם הדוד מלא אבנית כדאי לפרק את כל הצנרת והראש ולהשרות הכל במלח לימון

גונן
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 825
הצטרף: ספטמבר 2010
מיקום: חדרה
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 109 פעמים

שליחה #9 

יתכן בהחלט שזה אכן גוף פליז מצופה ניקל , קח בצירה ותן שיוף באיזו פינה , ותיראה איזה צבע מיסתתר מאחורי הציפוי. בכולאופן אם הקורוזיה קשה אתה יכול לקלף אותה בעזרת מברג שטוח , ולאחר מיכן לנקות עם מיברשת נרוסטה , או פלדה .

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

ולא זז הגזר

שליחה #10 

טוב, אז פירקתי את הדוד. למרות הניקיון והשימון סביב גוף החימום, העסק תקוע. נמנעתי מלהפעיל לחץ רב מדיי. אני מתחיל להעריך שגוף החימום הודבק בעבר עם דבק כלשהו - מעין חומר בגוון אפור, דיי רך (מדובר במכונה יד-2 שעברה תיקון בעבר, כנראה במקום זה).
(i) הדילמה כעת - האם להתעקש עוד קצת ולפרק את גוף החימום (בכוח, עם מלחציים), עם סיכון לשבירת גוף החימום, או לצפות האזור בשכבת אפוקסי ולהשלים עם המצב.

zylber
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 312
הצטרף: אפריל 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 40 פעמים

שליחה #11 

תלוי ביכולות הטכניות שלך ולכלים שברשותך.
צריך בוקסא גדולה וידית כח ומלחציים לתפוס את הדוד.
מישהוא מהפורום היה אצלי ופתחתי לו את גוף החימום אחרי שטכנאים לא הצליחו.
אתה מוזמן.
בברכה

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

שליחה #12 

תודה זילבר, אך הסתדרתי. תפסתי את הדוד במלחציים ושיחררתי את גוף החימום בקלות יחסית. לא הייתה שם הדבקה כי אם קלינגרית מפוררת ששימשה אטם.
מצב הדוד נראה טוב ולא הייתה אבנית. למרות זאת שטפתי עם מעט מלח לימון.
כעת בתוך הדוד ישנה מעין שכבת שומן נוזלית שחורה. האם ניתן להסירה בשטיפה של קופי קלין?

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שליחה #13 

כל ממיס שומנים מדולל יעשה את העבודה.
לדעתי גם השריה טובה במלח לימון תסיר את השומנים.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #14 

השכבה השחורה יכולה הליות מאבק של המים שנשרף, משקעים מהדוד עצמו... תפרק הכל ושים הכל במלח לימון עד שהכל יתנקה.
פרויקט יפה...
משהו דפוק בכל ההרכבות שם. כנראה שמישהו עשה פעם עבודת ניקיון רצינית אבל חיפף בהרכבה.
אחרי שאתה מרכיב בכל תפעיל את המכונה שבוע בלי מכסים כדי לזהות נזילות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

רגע לפני ההרכבה

שליחה #15 

כעת הכל נקי ומוכן. הבעיה היתה שלאברהמי לא היה אטם מקורי, חוץ מקלינגרית+סילקון.
התחלתי לדלג מחנות לחנות, עד שמצאתי ב"טכנו-עד" או-רינג עגול בדיוק במידה, עמיד לחום גבוה.
האטם המקורי הוא גומי מלבני.
מה לדעתכם יאטום טוב יותר הגומי או הקלינגרית+סיליקון?

Kerenfood
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 902
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: רמת השרון
נתן תודות: 122 פעמים
קיבל תודות: 61 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #16 

הגומי לא יעמוד בלחץ שדרוש לסגור את גוף החימום ויתנפח כלפי חוץ
תשתמש בקלינגריט רק תשמן אותה במעט גריז

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #17 

אפשר לנסות - oring אוטם גם צילינדר של מנוע
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Mario12 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 224
הצטרף: מרץ 2012
שם מלא: mario12
נתן תודות: 306 פעמים
קיבל תודות: 39 פעמים

שליחה #18 

הימרתי על ה-ORING שאכן עושה את העבודה!!! הרכבתי, יצרתי בידוד (4 מ"מ קרמי, בהשראת הקונטי המפורסמת...) סגרתי קצת נזילות והכל במקום. הזרמתי מים רבים וניכר כי הצנרת נשטפה מהכימיקלים. כעת המכונה בהרצה בחיבור ישיר ללא ריכוך (עדיין נותר מעט טעם לוואי למים). והכי חשוב חזרנו ללגום אספרסו איכותי (f) . מצ"ב תמונות.
בכל מקרה תודה לכל החברים על ההתעניינות והנכונות לתת עצה טובה.

urich
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 401
הצטרף: יוני 2011
נתן תודות: 40 פעמים
קיבל תודות: 48 פעמים

שליחה #19 

איך עשית את הבידוד?

dorso
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 389
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 30 פעמים

שליחה #20 

(Y)
יופי של עבודה

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”