ידית bottomless מתיזה בעת הוצאת הקפה

dudinka69 · שליחה #1 28/01/2013 17:53

היי חברים,
קניתי מאמיגו ידית bottomless, תמיד לאחר כמה שניות שהקפה מתחיל לצאת יש הטזות ממש קטנות מאיזה חור או שתיים, נראה לכם שזה בעיה בידית עצמה? זה ממש מעצבן (ומלכלך

),
אודה לעצתכם,

קופיהוליק · שליחה #2 28/01/2013 17:58

פה אתא מתחיל ללמוד לדחוס נכון ותיבדוק שאיו לך גושים בקפה אחרי תחינה זה גם יכול לגרום להשפרצות ואל תיתייעש עם הניסיון השפרצות יפחתו

dgent · שליחה #3 28/01/2013 18:07

קופיהוליק כתב:פה אתא מתחיל ללמוד לדחוס נכון ותיבדוק שאיו לך גושים בקפה אחרי תחינה זה גם יכול לגרום להשפרצות ואל תיתייעש עם הניסיון השפרצות יפחתו
...

+1
בגלל זה קניתי ידית נייקד , הדרך הכי טובה לדעת אם דחסת כמו שצריך היא ההשפרצות ( אין השפרצות= דחיסה נכונה) .
בהצלחה

onadler · שליחה #4 28/01/2013 19:13

יש התזות מהסלסלה?
אם כן אז זו תורה שלמה.
תתחיל מכאן:
http://www.home-barista.com/naked-extraction.html

אם זה מסביב לסלסלה כלומר בחיבור אולי אטם ישן או חוסר התאמה של הידית.

dudinka69 · שליחה #5 28/01/2013 19:42

dgent כתב:
קופיהוליק כתב:פה אתא מתחיל ללמוד לדחוס נכון ותיבדוק שאיו לך גושים בקפה אחרי תחינה זה גם יכול לגרום להשפרצות ואל תיתייעש עם הניסיון השפרצות יפחתו
...
+1
בגלל זה קניתי ידית נייקד , הדרך הכי טובה לדעת אם דחסת כמו שצריך היא ההשפרצות ( אין השפרצות= דחיסה נכונה) .
בהצלחה
...

ההשפרצה אכן מהסלסלה ולא מהצדדים,
טוב נו, אז נראה קצת סרטונים ונתחיל לנסות,
אם טמפרתי חזק והעוגיה יוצאת קצת מושי מלמעלה אז זה אומר שאני צריך תחינה דקה יותר?

ozeltzex · שליחה #6 28/01/2013 20:06

להיפך, זה אומר שאתה צריך לטחון גס יותר ולהוסיף קצת קפה.
הלחץ נבנה וכשהוא מוצא נקודת תורפה הוא ישר פורץ דרכה.

תעשה WDT, תעמיס קצת יותר קפה ואם זה יחנוק את המכונה תטחן גס יותר.
העוגיה אמורה לצאת לחה ושלמה ולא כמו בוצה מחוררת.

אופיר

שליחה #7 29/01/2013 9:37

תעשה WDT

dudinka69 · שליחה #8 29/01/2013 10:05

תודה , WDT? אפשר הסבר בבקשה?

dgent · שליחה #9 29/01/2013 10:22

אם אין לך בעיה עם אנגלית :
http://www.home-barista.com/weiss-distr ... nique.html
אם תזדקק להסבר בכל זאת רק תגיד:)

דניאלדניאל · שליחה #10 31/01/2013 13:55

שלום ל dudinka69

אני מניח שקנית ידית חליפית , שאיננה מקורית של המכונה .
שים סלסילה בידית ומדוד את הגובה מהאוזניים ועד לקצה הסלסילה ואני מאמין שתגלה שהגובה נמוך מעט מאשר הגובה שקיים בידית מקורית .
דבר זה גורם לכך שההידוק של הידית למכונה חלש יותר ולא עומד בלחץ הנדרש לחליטה ולכן בעת חליטה לחץ פורץ החוצה .

כמובן כל האמור כאן בהנחה שאתה מקפיד על יתר הנתונים : כמות קפה, הטחינה ודחיסה .

אשמח לדעת אם אכן כך הדבר