מטחנה...

jackob_sh · שליחה 12/01/2013 12:09

אולי נושא שכבר נטחן (

)... אבל איזו מטחנה עדיפה?
Macap m4, מאצר מיני, Baratza vario או k3?
תמורת ערך למחיר, תוצאה בכוס, איכות בנייה...
שכחתי מטחנה או פרמטר?
אלקטרונית מול רגילה (להוציא אצ הואריו האלקטרונית)
מה יהיה שדרוג משמעותי יותר בכוס, שדרוג ה bz99 ל e61 סטנדרטית או שדרוג האסקסו i mini לאחת המטחנות הנ״ל?
שבת שלום

bnaya_d · שליחה 13/01/2013 2:04

http://www.coffeegeek.com/forums/espres ... ers/418092

http://www.home-barista.com/grinders/ba ... 11296.html

שליחה 13/01/2013 10:27

מבחינת עלות תועלת בארץ רק K3.

bnaya_d · שליחה 13/01/2013 16:05

כמה עולה בארץ הואריו?

כפיר_ש · שליחה 13/01/2013 17:22

בסביבות 2000, יש בסיגפרדו בסניף שבסינמה סיטי בראשון.

מסכים עם עופר לגבי עלות/תועלת של ה k3, במיוחד השחורה שעולה 1600...

אגב גם המקאפ מטחנה מצויינת, אתה יכול לברר אם אפשר להזמין אחת דרך קפה ג׳ו, בזמנו המחיר היה סביב 350 אירו פלוס מע״מ ל m4.

אם אתה מוכן להתפשר על נוחות ומראה ורוצה לקפוץ ליגה מבחינת איכות טחינה אפשר ללכת על מסחרית כמו קומפאק k6, הייקפה או מאצר סופר ג׳ולי משומשת במצב טוב.
השאלה אם מתאים לך מחלק מנות ואם אין לך בעיה עם הגודל הפיזי, גם אגירת הקפה בתעלה קצת יותר גדולה.

jackob_sh · שליחה 13/01/2013 19:53

ועלות מול תועלת בחול?
המאקאפ מול ה k3?
שדרוג מכונה או מטחנה?

כפיר_ש · שליחה 13/01/2013 20:27

לדעתי המאקאפ עדיפה על הקומפאק, הבורג שלה נוח יותר לאספרסו.

לשדרוג תתחיל מהמטחנה ...

danimili · שליחה 13/01/2013 23:09

מטחנה משדרגת אותך פלאים ואני הרגשתי בהבדל לא זניח כאשר עברתי מרוקי לקומפאק.

sheff55 · שליחה 14/01/2013 8:15

איפה מוצאים את הk3 ב 1600?

כפיר_ש · שליחה 14/01/2013 8:45

קפה רות, הסדנא 4 פתח תקווה.

1600 זה הדגם השחור, 1850 אלומיניום.

jackob_sh · שליחה 14/01/2013 11:48

הסתכלתי באתר של מאקאפ, יש להם אפשרות להוסיף טמפר מכני למטחנה. מישהו מכיר את הפרוצדורה?

שמוליק_טל · שליחה 14/01/2013 12:26

אפשר להזמין K3 גם מאמיגו.
אני קניתי את הכסופה ב 1790 כולל משלוח עד הבית.

nati5 · שליחה 14/01/2013 14:42

מעוניין לשדרג את הרוקי,ה k3 זאת אפשרות אחת.יש מישהו מהחברים שעבר מרוקי לבאזזרה bb005 ויכול לתת חוות דעת.

בתודה

קופיהוליק · שליחה 14/01/2013 19:55

כל דבר מעל רוקי זה שידרוג רציני נימעס מהסלעים שלרוקי

zylber · שליחה 14/01/2013 20:30

לדעתי כל מטחנה מסחרית 64 ממ סכינים ומעלה גם עדיפה על הK3
יש מבחר לא מבוטל מחברות שונות במחירים טובים
בברכה

jackob_sh · שליחה 14/01/2013 21:57

דוגמא למטחנה 64 במחיר טוב?

קופיהוליק · שליחה 14/01/2013 21:59

K10 MAZER KONE ELEKTRA NINIO ומה עוד נותר לבקש

jackob_sh · שליחה 14/01/2013 22:04

כסף ל k10...

כפיר_ש · שליחה 14/01/2013 22:26

jackob_sh כתב:דוגמא למטחנה 64 במחיר טוב?
...

heycafe כמו של דבוטאנט, קומפאק K6 טווח מחירים 2000-2300.

אפשר גם לחפש מיד 2 אבל זה בעייתי כי הציוד הזה לרוב מגיע מעסקים שטחנו לו את הצורה.

jackob_sh · שליחה 14/01/2013 22:36

ה k6 מגיע רק עם מחלק מנות, לדעתי זה חיסרון גדול
לheycafe יש את ה hc-600. בעד-נגד?