תהיות על מעבר למכונת מנוף

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
amiir פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 196
הצטרף: אפריל 2011
נתן תודות: 26 פעמים
קיבל תודות: 31 פעמים

שליחה #1 

יש לי למעלה משנה וחצי ויביאמה ג'וניור (מאד מרוצה ממנה) אבל לאחרונה התחלתי לפזול לכיוון מכונות המנוף.
התיאורים על הטעמים החדשים והפירותיים באספרסו , יחד עם האתגר, הירידה לפרטים וההתעסקות (דברים שאני אוהב בתחום הזה) גרמו לי לאחרונה לחפש תחליף (או אולי להוסיף) מכונת מנוף לסט . בכל אופן אני מתלבט בין כמה מכונות - לה פאבוני (ראיתי משומשות באזור ה1500 ש"ח), אלקטרה microcasa a leva, פונטה ווקיו (לוסו, אקספורט), צ'ימבלי (מיקרוצ'ימבלי), faema משומשת מהאיביי, ZACCONI. האם כדאי מכונת מנוף יד-שניה? מה לבדוק במכונת מנוף, האם כדאי להזמין מחו"ל?... מבחינת תקציב, כרגע מגביל את עצמי לאזור ה6K,לכן הבאצרה סטרגה ירדה מהפרק.
האם הפונטה וקיו יכולה להחליף לי את הסט הקיים ומסוגלת להוציא מספר קפוצינו ברצף?
ממה שיצא לי להתרשם ברשת, הלה-פאבוני יכולה להיות בחירה טובה - למרות האתגר שאתה שולט בלחץ המים, המכונה הוציאה שוטים שנראים מוצלחים ויפים (וגם כן ההקצפה) ומחירה האטרקטיבי. למען האמת לא התרשמתי מהסרטונים של האלקטרה, תמיד נראה שהקפה מטפטף וזולג בצורה לא מאוזנת, בנוסף היא עולה כמעט פי 2 מהפבוני. תודה לעונים (i)
נערך לאחרונה על ידי amiir ב 06/01/2013 15:06, נערך פעם 1 בסך הכל.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #2 

אם תרצה, אתה מוזמן לקפוץ ולטעום את האלקטרה. שונה לגמרי מהפונטה וקיו אגב
what's next?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #3 

קנה לה פבוני בנוסף לויביאמה.
אם אתה מחפש רק אספרסו אז זאת אחלה אופציה:
http://www.ebay.it/itm/macchina-caffe-a ... 688wt_1298

סטרגה יכולה להיות מכונה ראשית בלי בעיה.
מכל המנוף הביתיות הפונטה ווקיו עדיפה - יציבה בטמפרטורה, קפיץ, דוד גדול.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #4 

יכול לומר גם על האלקטרה שהיא אידאלית לסביבה ביתית (מורידים לחץ ל 0.6 BAR וחולטים, אין כמעט פאשלות)
כמו כמעט כל ציוד, מתאפסים על דרך הכנה מסויימת, ומאותו הרגע הכל פשוט
אם לבחור בין פונטה וקיו לאלקטרה, זה צריך להיות ע"פ הטעם, הן שונות לחלוטין
what's next?

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #5 

מצורף שרשור שלי מחודש ספטמבר על נושא דומה
http://www.htcafe.co.il/vt174484.%D7%A9 ... zzera-BZ99

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”