שלום לכולם

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
yhgay פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: אוקטובר 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

אני חדש בפורום והתחדשתי במכונת קפה גאגגיה קלאסיק ,השאלה שלי למומחים בפורום היא כזאת לאחר מילוי הסלסלה בקפה טחון והדלקתי את המכונה הקפה התחיל להשפריץ לכל עבר,לאחר שיחה עם בחור באמיגו הוא אמר לי שבגלל שחסר המגביר קרמה זה קורה לי, מי יודע משהו בעניין ?משהו לא נכון שאני עושה?

אשמח מאוד לעזרה ערב טוב לכלולם

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #2 

להגיד שהקפה משפריץ בגלל שחסר המגביר קרמה , זה קצת מגוחך.
אחד האפקטים של מגביר קרמה, תוך כדי שהוא רוצח לך את המנה, זה שהוא מייצב את קצב הזרימה. אז זה יפתור לך את הבעיה אבל פגע לך קשות בקפה.
אם תרצה שנבין באמת מה קורה אצלך כדאי שתצלם ותעלה. ניחוש פראי, אתה משתמש בקפה טחון גס ועם טמפר מפלסטיק, אולי גם משתמש במעט מידי קפה, והמים לא ממצים את הקפה אלא פשוט עוברים דרכו.
what's next?

yhgay פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: אוקטובר 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #3 

עכשיו אני יודע איפה טעיתי בגדול השתמשתי בקפה לא טוחן די וגם בטמפר מפלסטיק כל מה שאמרת נכון אז עכשיו אני הולך לתקן את כל זה .
יש לך המלצה על מטחנה לא יקרה כל כך!!!

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #4 

מגביר קרמה בונה לחץ בסלסלה לכל הכיוונים ולא רק מלמעלה למטה כמו שצריך - אם שמים הרבה קפה אז הוא יכול לגרום ליותר בעיות.
עדיף להחליף לסלסלה רגילה ומטחנה - דרגת כניסה למטחנה היא קונית 38 מ"מ כמו אסקסו איימיני או גראף
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #5 

yhgay כתב:,לאחר שיחה עם בחור באמיגו הוא אמר לי שבגלל שחסר המגביר קרמה זה קורה לי,
...
לא פעם ראשונה שאני נתקל במקרה ש"בחור מאמיגו אומר שטויות שפשוט מעצבן לקרוא אותן"
איזה בחורים חסרי הבנה מעסיקים שם לעזאזל? :evil:

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #6 

shlomyga כתב:
yhgay כתב:,לאחר שיחה עם בחור באמיגו הוא אמר לי שבגלל שחסר המגביר קרמה זה קורה לי,
...
לא פעם ראשונה שאני נתקל במקרה ש"בחור מאמיגו אומר שטויות שפשוט מעצבן לקרוא אותן"
איזה בחורים חסרי הבנה מעסיקים שם לעזאזל? :evil:
...
האמת שעד שלא הייתי בחנות וראיתי עם מה הם צריכים להתמודד לא הבנתי את זה בעצמי
בעקרון כשפונים למכנה המשותף הנמוך ביותר צריך לתת תשובה שתמיד תעבוד
התשובה הנכונה היא "תרכוש מטחנה" וזאת בעיה כשמחיר כניסה למטחנת אספרסו מגרד אלף שח - הלקוח חושב שעובדים עליו ומנסים לדחוף לו דברים שהוא לא צריך. בקופיטיים למשל ראיתי ששומרים ללקוחות את הזכות לרכוש מטחנות איימיני ב 600 שח (שזה כמעט מחיר עלות) ולא מחייבים אותו לרכוש באותו הרגע כסט עם מכונה, בדיוק מסיבה זו.

BadTamper
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 68
הצטרף: אוקטובר 2011
מיקום: ראשון לציון
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 4 פעמים

שליחה #7 

באיזה אמיגו זה היה???
<b>תקציף בהטיה.. תקציף בזוית.. תקציף מהצד.. תקציף עם טרה.. תקציף עם תנובה.. קיצור.. תלמד להקציף וזהו..
</b>

yhgay פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 3
הצטרף: אוקטובר 2012
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #8 

חיפה.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”