ניקוי ותחזוקת Rancilio Silvia

[shay_n17]

היי,

אני מעוניין לדעת בבקשה האם ניתן להשתמש בחומר ניקוי של Gaggia (הבקבוקון האפור עם הפקק האדום) לניקוי הדוד של ה Rancilio Silvia ?

דבר שני שחשוב לי לא פחות , האם ניתן לשפוך מעט חומר בסלסלה העיוורת על מנת לעשות בק פלאש לניקוי השסתום התלת כיווני ?
אני יודע שמשתמים באבקה של cafiza אבל יש לי 3 בקבוקונים של Gaggia ורציתי לדעת אם לפני שאני רץ לקנות חומר אחר אני יכול לנצל את מה שיש לי בבית.

תודה לעוזרים !

[coffeeavi]

היי

לא יודע מה מכיל הבקבוק של gaggia
אבל לסילביה:
- לניקוי הדוד - מלח לימון מומס במים. חומר זול שניתן להשגה בכל חנות תבלינים ובסופר
- לbackflush - חומר ניקוי שומנים , יש מספר מותגים, Cafiza בינהן. יש טוענים שגם טבליית סבון למדיח מתאימה.
כשאתה מסיים תהליך כזה, כדאי גם להסיר את פילטר היציאה של הראש ולנקות אותו היטב במסיר.

בכל מקרה, אם תתן לאצבעות ללכת במקומך תגלה שהנושא הזה נדון כאן עשרות פעמים
חפש ותמצא חומר רב

נקיון נעים

[moti_r]

חפש ותמצא חומר רב

...

תרתי משמע

[Ambiento]

שי,
אני משתמש על פי המלצת נני, במלח לימון ו Cafizza
אם תצטרך תגיד לי.

[shay_n17]

טוב אז בעזרת המלצות ורצון מדהים של כל הח'ברה פה אני כל כך שלם עם הסילביה , ונהנה לשתות את הקפה
רציתי לשתף אתכם עם תמונה...
שינויים שנעשו בעקבות המלצותיכם :

החלפת סלסילה בודדת של אקספובר מקפה רות (מכניס כ 10-11 גרם קפה)
החלפת ידית חליטה Naked Portafilter שנכרש מאמיגו
כיוון המטחנה לפי שקילה של כל מנה עד שהגעתי לכיוון הנכון של 25 שנית ל 30 מ"ל בסוף החליטה
רכישת חומר ניקוי לראש של Cafiza עם מברשת (אני לא יודע עד כמה היא מתאימה לסילביה אבל איכשהו מסתדר איתה)

ותודה לג'ון (שמתסבר שאנחנו שכנים בנתניה...) השמליץ להחליף את הפיית זליגה של הרנצ'יליו לדגם שמגיעה במכונות המסחריות של רנצ'יליו...למען האמת עדיין לא ניסיתי להכין דאבל שוט. קניתי את הפייה על הדרך מאחר ורכשתי בנני את הנוזל ניקוי לראש

ננסה לראות אם יש שיפור בדאבל. אני מתכוון גם להחליף סלסילה של הדאבל כנ"ל מקפה רות.

שוב תודה...ומי שמעוניין להגיב על התוצאה לחיוב או שלילה אני אשמח לשמוע ממכם ))

[coffeeavi]

תיהנה

לפי התמונה יש לך השפרצות קטנות אמנם אבל קיימות. (על המכסה האחורי)
אתה צריך לשאוף (ע"י דחיסה נכונה, כמות קפה, טמפרטורה נכונה) להגיע לחליטה שלא יהיו השפרצות
מחוץ לקונוס הקפה בידית הנייקד.
עוד ועוד להתאמן, בסוף תראה שתצליח

בהצלחה

[shay_n17]

היי אבי,

למען האמת אין בכלל השפרצות של מים בזמן החליטה (מהידית)
המים שאתה רואה על גוף המכונה הגיעו כשהרצתי מים מהראש כשהידית לא הייתה מחוברת וניגבתי עם סמרטוט ממש רטוב
בוצעה גלישת טמפ' והדחיסה לדעתי גם ברמה של 30LB

אבל תודה על האבחנה חח

[דבוטאנט]

יפה - אין ספק שהסלסלה המקורית הבודדת מאוד מקשה על העבודה.
זה שוט ארוך מדי לסינגל.

[shay_n17]

תודה )

תקן אותי אם אני טועה ידידי, שוט של סינגל צריך להיות 30 מ"ל ? אם כן הכוס הזאת מכילה נפח של .30 מ"ל בדיוק היא מיועדת בעיקרון להקפצת טקילה

[דבוטאנט]

לפי הסטנדרט זה 30 מ"ל כולל קרמה (בתקן זה 25 מ"ל)